Les Ailes de Mercuès ist – angelehnt an die Tradition in Bordeaux - der Zweitwein von Château de Mercuès und erstmals mit dem Jahrgang 2020 auf den Markt gebracht worden. Er besteht zu 85% aus Malbec und 15% Merlot, und wurde komplett im Edelstahl ausgebaut.
In der Nase zeigt er intensive Aromen nach roter Johannisbeere, Waldhimbeere und Kirsche, im Auftakt saftig und die intensiven Fruchtaromen zeigen sich in ihrer vollen Geschmeidigkeit und Frische. Die Tannine sind feinkörnig und perfekt reif, der Wein wirkt dadurch elegant und finessenreich, im Abgang kommen die würzig-pfeffrigen Noten des Malbec deutlicher zum Vorschein. Ein äußerst gelungener Zweitwein, der mit seiner Geschmeidigkeit und Fruchtigkeit begeistert.
pro Fl. 14,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Cahors
- Château de Mercuès
- Malbec
- Merlot
- Alkoholgehalt: 14%
- Korken
- Trinkreife bis 2035
Steckbrief
| Produktnummer: | 213011-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Cahors |
| Rebsorte: | Malbec, Merlot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Protégée |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2035 |
| Anschrift Erzeuger: | Château de Mercuès Rue de Château FR 46090 Mercuès |
Château de Mercuès
Das Château de Mercuès gehört wie das Château de Haute-Serre zur Familie Vigouroux. Georges Vigouroux kaufte das leerstehende Schloss 1983 und renovierte es, um es als Relais & Château-Hotel führen zu können. Die erste Weinlese auf Château de Mercuès fand 1987 statt und so wurde das Schloss zu einem der wenigen „Cru-Hotels“, in denen die Hotelgäste an der Weinlese und Weinbereitung teilnehmen können. Das Gebäude stammt aus dem 13ten Jahrhundert und diente bis 1905 als Residenz der Bischöfe aus Cahors.
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