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Internationale Bewertung

Vinous

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Falstaff

"Helles Pink, feines anhaltendes Mousseux. In der Nase mit weißer Apfelfrucht unterlegte rote Sommerbeere, nach Himbeeren und Erdbeeren, zitronige Nuancen. Rassige, mittlere Textur, frischer Säurebogen, zart nach Herzkirschen, mineralischer Nachhall, ein klassischer Aperetif-Champagner."

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Robert Parker

"Der NV Brut Rosé de Blancs 1er Cru von Gimonnet, der im Dezember 2020 auf den Markt kommt, basiert auf dem Jahrgang 2018. Mit Aromen von Orangenöl, knackigen gelben Früchten, Pflaumen und frisch gebackenem Brot ist er mittel bis vollmundig, fein und charmant, mit einem süßen Kern aus sonnenverwöhnten Früchten, saftigen Säuren und einer zarten, perligen Mousse."

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James Suckling

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Antonio Galloni

"Helles Orange-Rosa. Komplexes, stark parfümiertes Bouquet mit Aromen von rosa Grapefruit, Orangenschalen und Erdbeeren, mit einer blumigen Note, die sich im Glas entwickelt. Die mineralischen Aromen von roten Beeren und Blutorangen zeigen eine ausgezeichnete Klarheit und werden von einer würzigen Nuance unterstrichen. Der Abgang ist dicht, trocken und lang, mit wiederkehrender Mineralität."

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Wine Spectator

"Trocken und geschmeidig, bietet dieser helle, lachsfarbene Rosé ein delikates Spektrum an weißen Kirschen, Zitronenschalen, Röstaromen und mineralischen Noten. Ein feiner, gut eingebundener Aperitif-Stil."

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Steckbrief

Produktnummer: 874058
Gattung: Champagner
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Magnum & Co, Prämierte
Kategorie: Champagner
Verschluss: Naturkorken
Farbe: Rose
Lebensmittelinfo: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8°C
Anschrift Erzeuger: Champagne Pierre Gimonnet & Fils 1 Rue de la République FR 51530 Cuis
Gimonnet_by_Yves_Leresche

Champagner Gimonnet

Das kleine, feine Champagnerhaus Gimonnet genießt in Frankreich einen hervorragenden Ruf, viele Sommeliers halten ihn für einen der besten Erzeuger von Blanc de Blancs Champagner. Das 25 ha kleine Weingut ist seit 1750 im Familienbesitz.

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