Der Reserva Cabernet Sauvignon von Caliterra überzeugt durch ein intensives Bouquet nach Cassis, Schattenmorellen und Brombeeren. Die fruchtigen Aromen werden durch Röstaromen sowie Gewürznoten unterstrichen. Am Gaumen zeigt der Wein eine cremige Säure, Fruchtfülle und ein seidiges, elegantes Tannin mit einem langen, konzentrierten Abgang.
Der Rotwein harmoniert ideal zu herzhaften Gerichten mit dunklem Fleisch, gebratenem Rindersteak, Lamm, kräftig geschmortem Gemüse oder zu würzigem, mittelreifen Käse. Sehr gelungener Cabernet Sauvignon aus Chile.
pro Fl. 8,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Chile
- Colchagua Valley
- Caliterra
- Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Schraubverschluss
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 111058-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Chile |
| Anbaugebiet: | Colchagua Valley |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Caliterra
Caliterra ist ein Wortspiel und so hat dieses Weingut aus Chile im Jahre 1996 den Namen vom Ausdruck "la calidad de la tierra", kurz Caliterra bekommen. Es handelt sich hierbei um ein Gemeinschaftsprojekt zwischen Robert Mondavi und Vina Errazuriz, die in Person von Eduardo Chadwick vertreten werden. Im Jahr 2004 übernahm Errazuriz die kompletten Anteile von Robert Mondavi und setzt seitdem die gemeinsam gesteckten Ziele in Eigenregie um.
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