Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
+++ ab 79€ versandfrei | schnelle & sichere Lieferung +++
Zur Startseite gehen
Eine Vielzahl von Korken aus Weinflaschen liegt nebeneinander, die Jahreszahlen von 2002 bis 2015 sind deutlich eingeprägt. Hintergrund und Umgebung sind unscharf, was den Fokus auf die Korken lenkt.
Weinberge am Fluss

Weißwein

Von knackig frischen, leichten Sommerweißweinen bis hin zu ausdrucksstarken, kräftigen und tiefgründigen Weißweinen – die Vielfalt der auf der Welt erzeugten Weißweine ist beeindruckend, ebenso die die Anzahl der Rebsorten, aus denen Weißweine erzeugt wird. Bei uns können Sie wunderbaren Weißwein kaufen.

Produkte filtern

Eine Weinflasche mit einer hellen, eleganten Labelgestaltung. Die Flasche zeigt den Namen -Joseph Drouhin- und -Chassagne-Montrachet Premier Cru-, mit goldenen Akzenten und einem Wappen.
James Suckling Logo 100
Robert Parker Logo 96
Decanter Logo 96
Joseph Drouhin
Chassagne-Montrachet Morgeot Marquis de Laguiche 2022
Frankreich | Burgund

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (265,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 199,00 €*
Eine Flasche Weißwein steht auf einem neutralen Hintergrund. Die Flasche hat eine elegante Form mit einem hellen Etikett und einem goldfarbenen Verschluss.
James Suckling Logo 94
Wine Spectator Logo 92
Vinous Logo 91
Joseph Drouhin
Puligny-Montrachet 2022
Frankreich | Burgund

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (132,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 99,00 €*
Eine Flasche Weißwein mit gelbem Korken und etikettiertem Etikett, die eine edle Präsentation zeigt. Der Wein ist in einem transparenten Glasbehälter.
James Suckling Logo 93
Falstaff Logo 92
Vinous Logo 92
Kollwentz
Chardonnay Leithakalk 2023
Österreich | Burgenland

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (39,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 29,90 €*
Domaine Robert Chevillon
Nuits-Saint-Georges Blanc 2021
Frankreich | Burgund

Weißwein trocken
Pinot Blanc

0.75 L (119,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 89,90 €*
Eine Weinflasche mit einem schmalen, langen Hals und einem goldbraunen Etikett. Der Inhalt ist hellgelb. Der Hintergrund ist neutral und weich verschwommen.
Falstaff Logo 93
Gross
Ehrenhausen Morillon Startin 2022
Österreich | Steiermark

Weißwein trocken
Morillon

0.75 L (30,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 22,90 €*
Angelo Gaja
Vistamare 2023
Italien | Toskana

Weißwein trocken
Viognier, Vermentino, Fiano

0.75 L (69,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 51,90 €*
Baron de Ladoucette
Pouilly-Fumé Magnum 2023
Frankreich | Loire

Weißwein trocken
Sauvignon Blanc

1.5 L (52,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 79,00 €*
Baron de Ladoucette
Pouilly-Fumé halbe Flasche 2023
Frankreich | Loire

Weißwein trocken
Sauvignon Blanc

0.375 L (53,07 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 19,90 €*
Baron de Ladoucette
Pouilly Fumé 2023
Frankreich | Loire

Weißwein trocken
Sauvignon Blanc

0.75 L (49,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 36,90 €*
Freiherr von Gleichenstein
Weisser Burgunder & Chardonnay 2023
Deutschland | Baden

Weißwein trocken
Weißburgunder, Chardonnay

0.75 L (14,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 10,90 €*
Bio
Eine grüne Weinflasche mit einem weißen Etikett zeigt eine künstlerische Darstellung und den Namen des Weins. Der Verschluss ist aus einem metallischen Material und der Hintergrund ist neutral.
James Suckling Logo 90
Springfontein
Ulumbaza White of Springfontein 2020
Südafrika | Walker Bay

Weißwein trocken
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Pinotage

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,90 €*
Ein schlanker, grüner Weinflasche mit einem dekorativen Etikett. Die Flasche steht aufrecht, wahrscheinlich in einem neutralen oder hellen Hintergrund.
James Suckling Logo 96
Vinous Logo 94
Maximin Grünhaus
Abtsberg Riesling Kabinett 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein fruchtsüß
Riesling

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 24,90 €*
Georg Breuer
Lorch Estate Riesling feinherb 2023
Deutschland | Rheingau

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (26,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 19,90 €*
Wageck Pfaffmann
Grauer Burgunder TERTIÄR 2023
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Grauburgunder

0.75 L (15,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 11,90 €*
Ab 6 Fl.
10,90 €
(14,53 € /L )
Eine Flasche Weißwein steht aufrecht. Der Wein hat eine hellgrüne bis goldene Farbe und das Etikett zeigt einen roten Aufdruck. Der Hintergrund ist neutral.
Wine Spectator Logo 93
Vinous Logo 92
James Suckling Logo 92
E. Guigal
Condrieu 2022
Frankreich | Rhône

Weißwein trocken
Viognier

0.75 L (66,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 49,90 €*
Eine grüne Weinflasche mit einem goldenen Korken. Die Flasche hat ein dekoratives Etikett mit einem detailreichen Design, das Informationen über den Wein enthält.
James Suckling Logo 96
Maximin Grünhaus
Abtsberg Riesling Auslese Nr. 88 2018
Deutschland | Mosel

Weißwein edelsüss
Riesling

0.75 L (86,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 65,00 €*
Eine schlanke grüne Weinflasche steht auf einem weißen Hintergrund. Die Flasche hat ein festes Etikett mit einer dekorativen Darstellung am unteren Ende.
Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von TK
James Suckling Logo 95
Maximin Grünhaus
Herrenberg Riesling Kabinett 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein süss
Riesling

0.75 L (31,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 23,90 €*
Bio
Domaines Ott
Clos Mireille Blanc de Blancs 2023
Frankreich | Provence

Weißwein trocken
Sémillon, Rolle

0.75 L (53,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,90 €*
Weltner
Scheurebe Rödelsee trocken 2023
Deutschland | Franken

Weißwein trocken
Silvaner

0.75 L (19,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 14,90 €*
Kellerei Kaltern
Müller-Thurgau 2023
Italien | Südtirol

Weißwein trocken
Müller-Thurgau

0.75 L (15,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 11,90 €*
Château Martet
Château Martet Réserve de Famille Blanc 2021
Frankreich | Bordeaux

Weißwein trocken
Sauvignon Blanc, Semillion, Sauvignon Gris

0.75 L (73,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 54,90 €*

Anbauregionen und ihre typischen Rebsorten

Die beliebtesten Weißwein Rebsorten

An erster Stelle muss hier sicherlich die Rebsorte Chardonnay genannt werden. Neben einer Vielzahl günstiger, einfach zu trinkender Weißweine werden einige der größten Weißweine (z.B. aus dem Burgund) aus Chardonnay erzeugt. Daneben ist die Rebsorte Sauvignon Blanc weltweit die Nummer zwei. Sauvignon Blanc ist die Grundlage vieler Weißweine von der Loire oder aus dem Bordelais. Aber auch aus Übersee kommen herrliche Sauvignon Blancs (insbesondere aus Neuseeland). Die für Deutschland wichtigste Rebsorte ist ohne Zweifel der Riesling. Es ist bemerkenswert, welch ausdrucksstarke, reintönige Weißweine mit großartigem Reifepotential aus der Riesling-Rebsorte erzeugt werden. Und das besonders auch im halbtrockenen bzw. restsüßen Bereich. Für Österreich charakteristisch ist die Rebsorte „Grüner Veltliner“, die mit Ihrer feinen Würze begeistert.

Anbauregionen für große Weißweine

Zweifelsohne kommen aus fast allen Anbaugebieten der Weinwelt große Weißweine. Am begehrtesten sind sicherlich die großen Weißweine aus dem Burgund sowie die exzellenten Süßweine aus dem Sauternes (Bordelais). Auch Sauvignon Blanc von der Loire und die kraftvollen Pinot Gris und Gewürztraminer aus dem Elsass sollen hier nicht unerwähnt bleiben. Große Rieslinge von den Spitzenerzeugern aus Deutschland (u.a. Weingut Egon MüllerWeingut Fritz HaagWeingut Emrich-SchönleberWeingut Hermann Dönnhoff und zahlreiche andere) sowie Grüne Veltliner aus der Wachau (u.a. Weingut Rudi Pichler) zählen ebenfalls zu den großen Weißweinen der Welt.

Gruppen von grünen Trauben hängen an einem Weinstock, umgeben von Blättern. Die Trauben sind rund und variieren in Größe und Farbton, was auf ihre Reife hinweist.

Spitzen-Weißweine aus Frankreich

In Frankreich wird fast ebenso viel Rotwein wie Weißwein angebaut und viele der internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc haben ihren Ursprung in Frankreich. Die Vielfalt exzellenter Weißweine in Frankreich reicht von den großen Chardonnays aus dem Burgund über die fein-mineralischen Sauvignon Blancs von der Loire bis hin zu frischen Weißweinen aus Bordeaux. 

Das Sortiment des Bremer Weinkollegs zeigt die ganze Bandbreite mit Weißweinen von einigen der renommiertesten Weingüter Frankreichs.

Trauben hängen an einem Weinrebenast. Die glänzenden, gelben Trauben sind in Bündeln angeordnet und von grünen Blättern umgeben. Der Hintergrund ist unscharf, was eine natürliche Umgebung andeutet.

Die meist angebaute weiße Rebsorte der Welt

Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt. Sie ist in praktisch allen weinbautreibenden Ländern vertreten und besetzt weltweit eine Anbaufläche, die dreimal so groß wie die des Rieslings ist. Auch in Deutschland nimmt ihr Anbau langsam, aber beständig zu. Alljährlich kommen 50 bis 100 Hektar dazu.

Ein Glas mit Sekt wird von einer Hand gehalten, während eine Flasche mit dem Etikett -O°BIRD- im Hintergrund steht. Der Hintergrund ist einfarbig und klar.

Alkoholfrei

Alkoholfreie Erfrischungsgetränke, wie entalkoholisierte Weine und Schaumweine, gewinnen immer mehr an Beliebtheit - der Genuss soll aber selbstverständlich nicht darunter leiden. Mit den neuen Alkoholfreien von Red Moon und ODDBird bekommen Sie beides: vollen Genuss ganz ohne Alkohol! 

Beim Bremer Weinkolleg finden Sie eine exzellente Auswahl an entalkoholisierten (Schaum)Weinen!

Was macht einen guten Weißwein aus?

Ein guter Weißwein überzeugt durch Klarheit und Ausdruckskraft im Glas sowie ein harmonisches Zusammenspiel von Säure, Frucht und gegebenenfalls mineralischen Noten. Er kann leicht und frisch oder kräftig und vollmundig sein, je nach Rebsorte und Ausbau. Wichtig sind ein ausgewogener Geschmack, Struktur und ein angenehmer Abgang, der die Aromen nachklingen lässt. So entsteht ein Wein, der Charakter, Eleganz und Trinkfreude vereint.

Zu Weißwein passen vor allem Speisen, die seine Frische und Aromatik ergänzen oder kontrastieren. Leichte, frische Weißweine harmonieren gut mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder Geflügel. Kräftigere, vollmundige Weißweine, etwa mit Holzfassausbau, passen zu cremigen Saucen, hellem Fleisch oder gereiftem Käse. Fruchtige Weißweine können auch gut zu asiatischer Küche oder milden Desserts kombiniert werden. Generell gilt: Die Intensität des Weins sollte zur Intensität der Speise passen, damit weder der Wein noch das Gericht überdeckt werden.

Weißwein kann nach sehr unterschiedlichen Aromen schmecken, abhängig von Rebsorte, Anbaugebiet und Ausbau. Häufige Geschmacksrichtungen sind fruchtige Noten wie Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Pfirsich oder exotische Früchte, sowie blumige Nuancen wie Holunder, Akazie oder weiße Blüten. Bei Riesling ist oft die charakteristische Petrolnote zu erkennen, die sich bei Reifung entwickelt. Vollmundige Weißweine, insbesondere solche mit Holzfassausbau, können zudem dezente Röstaromen, Butter oder Nussnoten aufweisen. Mineralische oder würzige Eindrücke wie Honig, Mandeln, Vanille, Kräuter oder Stein- und Feuersteinnoten sind ebenfalls möglich. Weißwein sollte dagegen niemals nach fauligem Obst, Essig, Kork, Schimmel oder anderen unangenehmen Fehlgerüchen schmecken, da dies auf Fehler oder Verderb hinweist.

Leichte, frische Weißweine wie Riesling oder Sauvignon Blanc servieren Sie am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Kräftige, vollmundige Weißweine wie Weißburgunder oder Chardonnay entfalten ihr Aroma besser bei etwas höheren Temperaturen von 10–12 °C. Gießen Sie den Wein in ein schlankes, tulpenförmiges Glas, schwenken Sie ihn leicht, um das Bouquet zu öffnen, und riechen Sie an den Aromen. Nehmen Sie einen Schluck und achten Sie auf Geschmack, Frische, Struktur und den Abgang. So genießen Sie den Weißwein optimal.

Für Weißwein eignet sich grundsätzlich ein schlankes, tulpenförmiges Glas, das nach oben leicht verjüngt ist. Dadurch werden die Aromen konzentriert und der Wein bleibt länger kühl. Leichte, frische Weißweine passen besonders gut in kleinere Gläser, während kräftige, vollmundige Weißweine wie Weißburgunder oder Chardonnay auch in klassischen Burgundergläsern serviert werden können, damit sich das Bouquet besser entfaltet. So lässt sich das Aroma optimal wahrnehmen und der Geschmack voll genießen.

Die Kundenlieblinge

Unsere Weißwein Topseller

Produktgalerie überspringen
Leone d'Almerita 2023
Italien | Sizilien

Weißwein trocken
Catarratto, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Gewürztraminer

0.75 L (18,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 13,90 €*

Wie wäre es mit etwas neuem?

Entdecken Sie neue Länder & neue Weine