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Ein Mann mit braunem Blazer lächelt und hält ein Weinglas in der Hand. Er steht in einem moderneren Raum mit gedämpften Licht und zeigt eine einladende Geste.

Thorstens Liebling

Ein Hoch auf die Mosel bzw. auf die Ruwer - oder besser gesagt auf Maximin Grünhaus. Seine Kabis stehen bei mir immer ganz oben auf der Einkaufsliste. Wenn ich die Auswahl habe, greife zuerst zum Herrenberg, da dieser für mich der Strahlendste von allen ist. Allein die Nase - kühl mineralisch, Thymian, Weinbergspfirsich, grüne Apfelhaut, gelbe reife Birne, unreife Mango, etwas Limettenabrieb und eine Handvoll weißer Blumen. Saftig tropisch am Gaumen. Schlanker Körper mit einem tollen Fruchtsüße Auftakt. Toll eingebundene Säure, die gut mit der Süße harmoniert. Langer, fast schon endloser, Abgang, der sehr kühl und schlank wirkt. Mango, Apfel, Maracuja, Limette und der Weinbergspfirsch vibrieren nach. Ein Kabi, der mich immer wieder aufs Neue verblüfft. Gib ihm Zeit auf der Flasche, oder mache es wie ich - kaufe 12 davon, öffne gleich am ersten Tag eine davon (und die anderen in den Folgejahren). Du wirst nicht enttäuscht sein. Was finde ein Refresher mit nur 7,5% Alkohol. Tipp: Im jungen Stadium braucht er definitiv Luft und eine Karaffe. Ich bin verliebt und an der Tür klingelt es – Kim Cho bringt mir gerade seine selbstgemachten, leicht scharfen California Rolls gefüllt mit Mango und Shrimps vorbei.

Internationale Bewertung

James Suckling

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Steckbrief

Produktnummer: 904024-2023
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: süss
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Prädikatswein Kabinett
Alkoholgehalt: 7.5%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2033
Anschrift Erzeuger: Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf
Ein Mann sitzt an einem Holztisch, schreibt mit einem Stift und hat eine Flasche Wasser sowie einige Unterlagen vor sich. Im Hintergrund ist eine Wandmalerei mit Landschaft und Kutschen zu sehen.

Maximin Grünhaus

Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.

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Eine Flasche Wein mit grünem Etikett und einer Abbildung von Weintrauben und Blättern. Sie steht auf einem neutralen Hintergrund und zeigt einen schmalen, langen Hals.
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Pinot Blanc 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein trocken
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0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,90 €*
Eine grüne Weinflasche steht auf einem neutralen Hintergrund. Die Flasche hat eine schmale Form und ein etiket mit kunstvollen Motiven und Text.
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0.75 L (19,87 €/L)

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Eine grüne Flasche mit einem langen Hals steht auf einem weißen Untergrund. Die Flasche hat ein etikett mit einer illustrativen Abbildung von Weintrauben und weiteren Dekorelementen.
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Herrenberg GG 2022
Deutschland | Mosel

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (50,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 38,00 €*
Ein schlanker, grüner Weinflasche mit einem dekorativen Etikett. Die Flasche steht aufrecht, wahrscheinlich in einem neutralen oder hellen Hintergrund.
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Deutschland | Mosel

Weißwein fruchtsüß
Riesling

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 24,90 €*
Eine grüne Weinflasche steht aufrecht, mit einem langen Hals und einem charakteristischen Etikett. Sie ist vor einem neutralen Hintergrund platziert.
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Bruderberg Riesling Kabinett 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein süss
Riesling

0.75 L (29,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 21,90 €*
Maximin Riesling feinherb 2024
Deutschland | Mosel

Weißwein feinherb
Riesling

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,90 €*
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Rotwein trocken
Spätburgunder

0.75 L (53,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 40,00 €*
Eine Flasche Weißwein steht aufrecht. Der Flaschenhals ist schmal und die Flasche hat eine grüne Farbe. Auf dem Etikett sind Schriftzüge und ein Logo abgebildet.
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Village Forst Riesling trocken 2023
Deutschland | Pfalz

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0.75 L (39,87 €/L)

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0.75 L (28,67 €/L)

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Weißwein fruchtsüß
Riesling

0.75 L (16,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,50 €*
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Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (100,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 75,00 €*
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Rotwein trocken
Spätburgunder

0.75 L (104,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 78,00 €*

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