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Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2023

"Ein fröhlicher und verspielter Weißwein mit Noten von frischen Zitronen, gelben Pflaumen und Blumen in der Nase. Mittlerer Körper mit knackiger Säure. Lebhaft und verführerisch mit einem schönen Abgang. Jetzt trinkreif. Schraubverschluss."

James Suckling Logo 90

Steckbrief

Produktnummer: 531301-2020
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Walker Bay
Rebsorte: Chardonnay, Pinotage, Sauvignon Blanc, Sémillon
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 12.5%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2026
Öko-Kontrollstelle: ZA-BIO-154
Anschrift Erzeuger: A.SEGNITZ GMBH & CO. Anne-Conway-Str. 4 DE 28359 Bremen
Holzfässer stehen dicht nebeneinander. Auf einem Fass sind die Zeichen -WO8864- und -SPRINGFONTEIN- sichtbar. Die Aufnahme hat einen Schwarz-Weiß-Effekt, was eine nostalgische Atmosphäre schafft.

Springfontein

Das Weingut Springfontein liegt nahe Stanford bei Hermanus, im südlichsten Weinbaudistrikt Südafrikas, Walker Bay, nur fünf Kilometer vom Atlantik entfernt. Vor über dreißig Jahren erkannte die Familie Weber das Potenzial der unbewirtschafteten Farm Springfontein: Kalkböden, Meernähe und ein vergleichsweise kühles Klima boten ideale Voraussetzungen, um in dieser noch jungen Weinbauregion Pionierarbeit zu leisten. Heute konzentriert sich das Vigneron-Triumvirat Johst Weber, Jeanne Vito und Emil Weber auf wenige, präzise Weine, die das einzigartige kühle Kalkterroir der Region authentisch widerspiegeln.

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