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Internationale Bewertung

Falstaff

91-93, November 2023

"Duft nach zartem Rauch, etwas Vanille, Quitte, Apfel, Gartenkräutern, schöne Würze, Gesteinsmehl und Mandarinenabrieb. Am Gaumen mit lebendiger Säure, etwas Vanille erneut, straff gebaut, mineralisch unterlegt, eine Spur Haselnuss, feine Cremigkeit, gute Struktur und Länge."

Falstaff Logo 93

Steckbrief

Produktnummer: 692201-2021
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Ausbau: im Barrique vergoren
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2030
Anschrift Erzeuger: Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 DE 67281 Bissersheim

Wageck Pfaffmann

Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden, Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht.

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