Der Rubicon vom südafrikanischen Weingut Meerlust zählt zu den Spitzenweinen des Landes. Er besteht aus einer Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, die auf unterschiedlichen Böden wachsen. Der Cabernet Sauvignon, der auf Granitböden gedeiht, verleiht dem Wein Struktur, während der Merlot von Lehmböden für eine weiche, abgerundete Komponente sorgt.
Der Rubicon reift etwa 21 Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Barriques. Er zeichnet sich durch Aromen von Cassis, Pflaumen und schwarzen Kirschen aus, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Lakritz und Tabak. Am Gaumen bietet er eine lebhafte Frucht, reife Tannine und eine fein mineralische Würze. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Ganz großes Kino!
pro Fl. 36,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Südafrika
- Stellenbosch
- Meerlust Wine Estate
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Steckbrief
| Produktnummer: | 701026-2022 |
|---|---|
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Meerlust
Das renommierte Weingut Meerlust liegt am Ufer des Eersterriver 15km südlich von Stellenbosch und wurde 1693 von dem Deutschen Henning Huising gegründet, der auch das heute noch erhaltene kapholländische Herrenhaus 1693 baute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh. Das gesamte Anwesen beeindruckt schon von außen, denn alle Häuser sind im Stil der typischen kapholländischen Architektur und stehen unter Denkmalschutz. Das Klima ist kühl und der Boden besteht aus verwittertem Granit.
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