Der Rubicon wird ca. 21 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. Dichte, dunkle Fruchtaromen nach Cassis, reifer Pflaume und schwarzer Kirsche in der Nase, dazu intensive Würze, feine, dezente Röstnoten, Noten von Lakritz, Kaffee, Rauch, Tabak, schwarzem Pfeffer; am Gaumen eine lebhafte, delikate Frucht, die kräftige Textur ist unterlegt von einer feinen Würze und einer wunderbar steinigen Mineralität, geschmeidige, reife Tannine, lang anhaltend und von großer Eleganz. Aus unserer Sicht einer der spannendsten und besten Rotweine Südafrikas!
Passt zu würzigen Fleischgerichten mit dunklem Fleisch, Geschmortem wie Lammkeule, Rinderschulter, Ochsenbäckchen, gebratenem Wildgeflügel und reifem Hartkäse.
- besonderer Genuss in der Magnumflasche - in edler Geschenkpackung -
pro Flasche 72,90 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 701426-2017 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Ei, Sulfite |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 1,5l |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
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