Der Abtsberg ist die älteste und renommierteste Lage von Maximin Grünhaus und das Große Gewächs zeigt die Typizität der Lage besonders deutlich. Die Nase erinnert an reife Früchte wie Aprikose, Pfirsich und gelben Apfel. Nuancen von nassem Stein, Wildkräutern und weißen Blüten lassen den komplexen Wein im Glas erahnen. Der Duft von grünem Tee und Waldmeister gibt ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Am Gaumen ist er schlank und enorm präzise. Er zeigt eine wunderbar reife Frucht, die in perfekter Harmonie mit seiner salzigen Mineralität und filigranen Säure steht. Ein Großes Gewächs mit enormem Reifepotential, das man im Keller haben haben sollte!
- 1. Platz beim Feinschmecker Riesling-Cup 2024 -
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Mosel
- Maximin Grünhaus
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2040
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 904021-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 8.1 |
| Ausbau: | Tank/Fuderfässer |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Restzucker: | 8.2 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2040 |
| Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf |
Maximin Grünhaus
Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.
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