Ölberg GG 2018

Name: Ölberg GG
Brand: Kühling-Gillot
SKU: 109675-2018
Price: 75.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland

Aus dem Ölberg (die Lage Ölberg ist die südlichste Lage am „Roten Hang“ und hat als einzige der Roten-Hang-Lagen volle Südexposition, roter Tonschiefer). Auch beim 2018er Ölberg halten sich die Frucht- und die Steinaromen perfekt die Waage. Seidige Textur, elegant am Gaumen, sehr definierte, präzise Aromatik (Weinbergpfirsich, Honigmelone, Nektarinen), Noten einer blühenden Sommerblumenwiese, unterlegt von einer fein-salzigen, feinwürzigen Schiefermineralität, der volle Körper wird durch eine zarte mineralische Würze abgepuffert, herrliche Vitalität, Finesse und Spannung. Sehr spannend!

- Menge stark limitiert, maximal 3 Flaschen je Kunde möglich -

pro Fl. 75,00 €

Inhalt: 0.75 L (100,00 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Kühling-Gillot

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Korken
Trinkreife bis 2032

pro Fl. 75,00 €

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Marcs Liebling

Wenn ich mit dem Zug von Zürich gen Rheingau und Rheinhessen fahre, gibt es immer einen Moment, auf den ich mich besonders freue – und zwar wenn links durchs Fenster der beeindruckende rote Hang zu sehen ist, dessen farbgebender Tonschiefer die Niersteiner Rieslinge prägt – vor allem beim Ölberg, dem südlichsten der Großen Lagen von Kühling-Gillot in diesem historischen Weinberg. Der 2018er zeigt an der Nase bereits die ersten Anzeichen wunderbarer Firne, mit einem Hauch Petrol. Doch insgesamt wirkt der Wein noch jugendlich, strotzt vor Frucht, vor allem tänzelnden Limettentönen, Nektarine, gelber Birne und frischem Pfirsich. Hinzu kommt etwas Zitronenmelisse und weißer Pfeffer sowie am Gaumen eine beeindruckende salzige Mineralität und feine Länge. Enormes Lagerpotenzial, daher auch bei den Speisen mutig sein; er passt toll zu kraftvollen Saucen, Edelfischen sowie auch Geflügelgerichten aus dem Ofen. Übrigens diese Art Weißwein kann man getrost karaffieren sowie im großen Glas servieren – er verträgt viel Luft, um seine Komplexität zu zeigen!

Internationale Bewertung

James Suckling

Dezember 2019

"Wunderschöne Transparenz in den Noten von Flussbett, getrockneten Äpfeln, weißen Rosen, Nektarinen und Wollmispeln. Die Säure ist sehr stählern und könnte für einige zu viel sein, aber wir finden, dass sie gut zur zugrunde liegenden Konzentration und Kraft dieses Rieslings passt. Jetzt trinken oder lagern."

Robert Parker

Mai 2020

"Der 2018 Nierstein Ölberg Riesling "GG" präsentiert sich klar und steinig in der leicht ungezähmten, aber offenen und eleganten Nase, die auch etwas knackig/steinig sowie kräuterig ist. Am Gaumen rund und saftig, zeigt dieser Riesling eine reiche und kraftvolle, sehr intensive und fein tanninige Struktur mit einem noch etwas ungezähmten, aber eleganten Charakter. Lang anhaltend."

Falstaff

November 2019

"Weiche und warme Nase mit reifem Steinobst, sommerliche Kräuter. Trotz der eher schlank gehaltenen Struktur mit einer reifen, warmen Ausstrahlung, weich ansetzend, leichter phenolischer Eintrag, ausgewogene Säurestruktur, auch leicht pfeffrig im Ausklang."

Steckbrief

Produktnummer:	109675-2018
Land:	Deutschland
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Korken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9° C
Trinkreife:	bis 2032
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Anschrift Erzeuger:	Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM

Kühling-Gillot

„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!