Der Grauburgunder S zeigt, welch faszinierende Tiefe diese Rebsorte erreichen kann. In der Nase treffen frische Aromen von Limette und Stachelbeere auf feine, kräuterwürzige Anklänge und eine markante, kühle Mineralität. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner cremigen Textur, die aus der Vergärung und Reifung im Holzfass resultiert.
„S“ steht bei Emrich-Schönleber für Selektion – und damit für einen besonders charakterstarken Ausbau mit langem Hefelager. Das verleiht dem Wein nicht nur Struktur, sondern auch eine elegante Balance zwischen Kraft und Finesse. Die Mineralität bleibt klar spürbar und verleiht dem Wein Frische und Tiefe. Ein charaktervoller Grauburgunder mit Profil – vielschichtig, spannend und voller Persönlichkeit.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Weingut Emrich-Schönleber
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 873167-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstraße 10A DE 55569 MONZINGEN |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,20 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 305 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 73 |
Weingut Emrich-Schönleber
„[…] zeigt sich dieser Spitzenbetrieb schon beim kleinsten Wein in famoser Form […]“ so der Gault&Millau über die großartigen Weine von Werner Schönleber und seinem Sohn Frank, unter deren kongenialer Regie die exzellenten Kollektionen der letzten Jahre entstanden sind. Die Weinberge des Weingutes in Monzingen umfassen ca. 23 Hektar Rebfläche in den Spitzen-Lagen Halenberg und Frühlingsplätzchen. Die Rieslinge gehören zu den großen Deutschlands, die aufs Feinste zeigen, wie sich Mineralik, Dichte und Filigranität perfekt vereinen. Dazu Präzision, Eleganz, authentischer Terroirausdruck und Vielschichtigkeit bei allen Weinen und Qualitätsstufen, trockene Qualitäten auf allerhöchstem Niveau, exzellente restsüße Spät- und Auslesen. Klasse! „Die Weine zeigen durchweg Klasse, vom frischen einfachen Qualitätswein bis zur hochkomplexen Spätlese zieht sich der rote Faden meisterlicher Winzerkunst.“ (Der Feinschmecker)
Großes Kompliment immer wieder an Werner Schönleber und seinen Sohn Frank für herausragende Nahe-Weine.
Zum Winzerinterview mit Frank Schönleber
Bewertung:
5 rote Trauben Gault&Millau 2024
Werner und Frank Schönleber Weinpersönlichkeiten des Jahres 2024
Auszug aus der Laudatio: "Eingebettet zwischen den Top-Lagen Halenberg und Frühlingsplätzchen liegt der malerische Weinort Monzingen. Dass bei der bloßen Erwähnung dieser beiden Weinberge heute Genießer:innen aus aller Welt das Wasser im Mund zusammenläuft, ist einer Familie zu verdanken: den Schönlebers. [...]
Das kompromisslose Qualitätsstreben [...] verdient unsere denkbar höchste Anerkennung. Jahr für Jahr erschaffen sie Wein-Ikonen, die in punkto Finesse, Filigranität und wohltuender Zartheit alles überragen. Mit ihren Weinen setzen die Schönlebers die elegante, spannungsvolle Lebhaftigkeit des Nahe-Rieslings rund um den Globus genussvoll in Szene."
wein.plus - Kollektion des Jahres 2023/24
5 Sterne Eichelmann
5 Sterne Feinschmecker
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Beste trockene Weißburgunder bis 25€ : 91 Punkte Weißburgunder S 2024 - VINUM Wineguide
0.75 L (15,33 €/L)
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