Le Pupille Syrah 2018

Name: Le Pupille Syrah
Brand: Fattoria Le Pupille
SKU: 616518-2018
Price: 115.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien

Der Le Pupille Syrah wurde teils in offenen 500l Tonneaux-Fässern, teils in 500l handgefertigten Terracotta Orci-Gefäßen vergoren. Anschließend wurde der Rotwein für 12 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut und nach der Abfüllung für mindestens 18 Monate auf der Flasche gereift, um den Syrah möglichst rund, komplex aber zugänglich auf den Markt zu bringen.

Dunkel rubinrot schimmert der Syrah im Glas. Eine komplexe Aromatik von Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeermarmelade, aber auch Nuancen von Graphit und Rhabarber. Am Gaumen gesellen sich schwarze Früchte und eine feine Lakritznote dazu. Konzentriert und dicht in Textur und Aromatik, die Tannine seidig weich und elegant. Langer und balsamischer Abgang. Eine absolut gelungene Kooperation von Mutter und Tochter!

Passt hervorragnd zu gegrilltem Rindfleisch mit Thymian.

- streng limitiert - max. 2 Fl. pro Kunde -

pro Fl. 115,00 €

Inhalt: 0.75 L (153,33 €/L)

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Rotwein
0.75l

Italien
Toskana
Fattoria Le Pupille

Syrah

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken

Elisabetta und ihre Tochter Clara lieben die Rebsorte Syrah und Clara wollte einen Wein erschaffen, bei dessen Entstehung sie von Anfang bis Ende ihre Ideen verwirklichen kann. Zwei verschiedene Weinberge, zwei verschiedene Weinherstellungen und zwei verschiedene Generationen lassen diesen Syrah aus der Toskana zu einem der ganz großen werden!

Internationale Bewertung

Decanter

März 2023

"Der jüngste Jahrgang von Le Pupille, einem 100%igen Syrah, der in Tonneaux und Amphoren vinifiziert wird, ist 2018 sehr reif und duftend, mit blumigen Veilchendüften, die eine reiche schwarze Kirsche begleiten. Im Mund zeigt er einen konzentrierten, dichten Kern aus lebhaften roten, schwarzen und blauen Beeren, mit einem steinigen Mittelteil und einem würzigen Abgang. Er ist leichtfüßig, besser proportioniert und viel ursprünglicher im Charakter als der 2016er."

Robert Parker

Mai 2023

"Der Le Pupille 2018 ist ein reiner Syrah, der in toskanischen Tonamphoren hergestellt wird. Der erste Jahrgang, der produziert wurde, war 2015, aber der Wein wurde nicht in 2017 produziert. Dieser hübsche Wein zeigt eine andere Seite der Rebsorte aus dem Rhônetal mit eleganter Frucht, die von Kapern, feuchtem Lehm und Wildrosen umrahmt wird. Nach der Gärung in Steingutgefäßen reift er in neutralen Tonneaux. Die Fattoria le Pupille entscheidet sich auch für eine zusätzliche Reifung in der Flasche, bevor sie ihn auf den Markt bringt."

Steckbrief

Produktnummer:	616518-2018
Gattung:	Rotwein
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Rebsorte:	Syrah
Jahrgang:	2018
Klassifizierung:	Indicazione Geografica Tipica
Alkoholgehalt:	14.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Anschrift Erzeuger:	Fattoria Le Pupille Loc. Piagge del Maiano 92/A IT 58100 Grosseto

Fattoria Le Pupille

Das im Süden der Toskana gelegene Weingut Fattoria Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und gewann mit der Übernahme von Elisabetta Geppetti in 1985 eine leidenschaftliche Visionärin für eine erfolgreiche Geschichte. Auf dem Hügel über dem Dorf Pereta thronen die mittelalterlichen Bauernhäuser "Le Pupille" (deutsch "die Schüler") über der verschlafenen Landschaft. Obwohl in ihrer Jugend in der Maremma noch keinen nennenswerter Weinbau betrieben wurde, erkannte sie den Wert und das Potential der Gegend und holte die Maremma aus ihrem Schlaf.