Dr. Bürklin-Wolf

Pechstein G.C. 2022

Name: Pechstein G.C.
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905050-2022
Price: 150.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Pfalz

Der Forster Pechstein G.C. zählt zu den legendärsten Rieslingen aus dem Hause Dr. Bürklin-Wolf und ist ein Paradebeispiel für die Kraft und Tiefe großer Lagen. Die nach Südosten ausgerichtete Lage Pechstein verdankt ihren Namen dem dunklen Basaltgestein, das den Boden prägt und dem Wein seine unverwechselbare, mineralisch-geprägte Spannung verleiht. Im Zusammenspiel mit der exzellenten Wasserführung und der optimalen Sonneneinstrahlung entstehen Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Balance.

Nach schonender Handlese und präziser Vinifikation zeigt der Wein eine vielschichtige Struktur, feine Würze und beeindruckende Länge. Der Pechstein G.C. ist ein Riesling von großer Strahlkraft – komplex, elegant und mit großem Entwicklungspotenzial, der eindrucksvoll die Philosophie und das Terroirverständnis des traditionsreichen Weinguts widerspiegelt. Weltklasse!

- stark limitiert - max. 2 Flaschen pro Kunde -

95 Punkte Vinum Wein Guide 2024

pro Fl. 150,00 €

Inhalt: 0.75 L (200,00 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken

Internationale Bewertung

James Suckling

"Es ist wirklich schwer zu verstehen, wie die heiße und trockene Vegetationsperiode 2022 einen trockenen Riesling mit dieser atemberaubenden Konzentration und mineralischen Noten von nassem Stein hervorbringen konnte. Dieser erstaunliche Wein beweist eindeutig, dass Riesling nicht nur mit dem Klimawandel zurechtkommt, sondern in diesem herausfordernden neuen Kontext sogar glänzen kann. Und genau das tut er in höchstem Maße mit seinem endlosen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Wild fermentiert in großen neutralen Eichenfässern. Vegan. Trinken oder lagern."

Robert Parker

November 2023

"Der 2022 Pechstein G.C. ist klar, tief, intensiv und feurig in der Nase, die felsig, salzig und natürlich reduktiv ist und reife, konzentrierte, sehr elegante und nicht allzu fruchtige Noten mit feinen Aprikosenaromen offenbart. Am Gaumen ist er vollmundig, raffiniert und komplex, ein dichter, äußerst salziger und kraftvoller, aber auch raffinierter Riesling mit sehr feinen Tanninen, vermischt mit anhaltender Salzigkeit und mineralischer Spannung. Es ist ein großartiger Wein, der noch viel zu jung ist, um genossen zu werden, also geben Sie ihm 4 bis 7 Jahre Zeit. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im November 2023."

Steckbrief

Produktnummer:	905050-2022
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Eine Frau mit braunen Haaren und einer Brille lächelt vor einer hellen Wand. Sie trägt ein grünes Jackett und einen braunen Schal. Im Hintergrund sind Regale mit Flaschen und Blumen zu sehen.

Dr. Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.