Eine Flasche Weißwein mit einem eleganten, schlanken Design. Der Etikett zeigt ein Wappen mit dem Namen des Weins, umgeben von goldenen und weißen Farbtönen.

Dr. Bürklin-Wolf

Gaisböhl G.C. Monopol 2023

Name: Gaisböhl G.C. Monopol
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905053-2023
Price: 80.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Pfalz

Das 1597 gegründete Gut entwickelte sich unter der Leitung von Dr. Albert Bürklin, zum führenden Erzeuger in der sonnenverwöhnten Mittelhaardt. Seit mehr als 20 Jahren leitet Bettina Bürklin von Guradze mit ihrem Team die Geschicke des Weinguts und hat es an die Spitze der Pfälzer Weinerzeuger gebracht. Legendäre Top-Lagen, Umstellung auf biodynamischen Anbau nach dem Vorbild und dem Terroir-Esprit der französischen Premier- und Grand Cru- Erzeugung, lassen das Weingut immer wieder mit Lobeshymnen in der Presse erstrahlen.

Der 2023er Riesling Gaisböhl Grand Cru ist ein sehr kerniger, prägnanter Gaisböhl. In der Nase blumig mit Aroma von Mirabelle und einer dezenten Kräuternote, im Mund kerniges Steinobst. Sehr präzise Frucht und geradlinige Struktur. Der kraftvolle und trotzdem leichte Körper des Gaisböhl ist wunderbar eingebettet in eine reife Säurestruktur und einen druckvollen, sehr langen Abgang. Jedes Jahr aus Neue hervorragend!

pro Fl. 80,00 €

Inhalt: 0.75 L (106,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2038

pro Fl. 80,00 €

Inhalt: 0.75 L (106,67 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

Juli 2024

"Wenn Sie diesen Wein schnell probieren, werden Sie die reifen Zitrusfrüchte, einschließlich der Schale, und den reichhaltigen, wunderschön abgerundeten Gaumen lieben, aber er hat auch eine knackige und dunkle Seite, die ihm eine großartige Spannung verleiht. Ein superlanger, feuriger Abgang, der Ihnen den Atem rauben wird. Dieser Wein hat noch Jahrzehnte vor sich. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Vegan. Trinkbar ab sofort."

Robert Parker

März 2025

"Der 2023 Gaisböhl G.C. öffnet sich mit einer tiefen, klaren, frischen und fast erdigen Nase mit Aromen von feuchter Erde und Stein. Am Gaumen vollmundig, rund und würzig, ist dies ein großzügiger, präziser, salziger und knackiger, fein tanninhaltiger und kraftvoller Riesling mit einem langen, intensiven und kraftvollen, aber dennoch raffinierten und eleganten Abgang. Beeindruckender Wein. 12,5% Alkoholgehalt. Diam 30-Korken. Verkostet auf dem Weingut im Januar 2025."

Vinous

93-95, Juli 2024

"Der 2022 Riesling Ruppertsberger Gaisböhl Monopol G.C. stammt aus einer Lage, in der verwitterter Sandstein aus dem Trias mit lehmreichen Böden vermischt ist. Schon in der Nase präsentiert sich die zitronige Pfirsichnote, die auch am Gaumen das aromatische Hauptmerkmal ist. Die geschmeidige, sanfte, ruhige Entfaltung ist ganz in Zitronengelb gehalten, zitronig, freundlich und lebhaft. Das ist sehr 2023, aber auch sehr Gaisböhl. (Knochentrocken)"

Falstaff

95+, November 2024

"Im Duft Mandelblüte, Apfel, Apfelschale, weißer Pfirsich, heller Sesam, Würze, Limettenschale, steinige Noten. Am Gaumen mit kompakter Struktur, gestützt von reifer Phenolik, die mineralische Spannung wirkt von Anfang an, dichter Extrakt, mineralische Grundierung."

Steckbrief

Produktnummer:	905053-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2038
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Eine Frau mit braunen Haaren und einer Brille lächelt vor einer hellen Wand. Sie trägt ein grünes Jackett und einen braunen Schal. Im Hintergrund sind Regale mit Flaschen und Blumen zu sehen.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.