Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 2022

Name: Mussbacher Eselshaut Spätburgunder
Brand: Christmann
SKU: 767601-2022
Price: 35.9 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Pfalz

Dieser außergewöhnliche Spätburgunder stammt aus der traditionsreichen, südexponierten Lage Mussbacher Eselshaut, wo 35 Jahre alte Reben tief im Boden verwurzelt sind. Nach 100% selektiver Handlese folgt eine traditionelle Maischegärung, gefolgt von einem behutsamen Ausbau über 16 Monate in Barriques – davon 20 % in neuem Holz. Dieser behutsame Ausbau verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne seine Finesse zu überdecken.

Im Glas präsentiert sich der Mussbacher Eselshaut Spätburgunder aromatisch dicht und zugleich bemerkenswert elegant. Reife rote Beeren, feine Würze und eine präzise, seidige Tanninstruktur ergeben ein harmonisches Gesamtbild – kraftvoll, aber niemals schwer, mit bemerkenswerter Länge und Frische. Ein Spätburgunder mit Charakter und Tiefe – ein echtes Meisterstück aus einer Ersten Lage der Pfalz.

pro Fl. 35,90 €

Inhalt: 0.75 L (47,87 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Christmann

Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2037

Die Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung und markanten Tag-Nacht-Temperaturschwankungen schafft ein ideales Mikroklima für die vollkommene Reife der Trauben. Der Boden, geprägt von Buntsandsteingeröll und nährstoffreichem Lösslehm, fordert die Reben heraus – sie wurzeln tief, um an Wasser und Mineralstoffe zu gelangen, was sich in der außergewöhnlichen Ausdruckskraft des Weins widerspiegelt.

Internationale Bewertung

Vinous

Juli 2024

"Der 2022 Pinot Noir Mussbacher Eselshaut stammt von Rebstöcken aus Trias-Sandstein, die in den 1980er Jahren gepflanzt wurden und nach Süden ausgerichtet sind. Cremigkeit ist der erste Eindruck in der Nase. Am Gaumen folgt eine sanfte Cremigkeit und eine geschmeidige, weiche, schön knackige rote, reife Kirsche. Helligkeit und Schlankheit treffen auf Konzentration, während Aroma und Geschmeidigkeit mit reifer, säuerlicher, lebhafter roter Kirsche glänzen. Es ist so einfach, ihn zu mögen und noch einfacher, ihn zu trinken. (Knochentrocken)"

Robert Parker

90+, März 2025

"Der 2022 Spätburgunder Mussbacher Eselshaut VDP.Erste Lage aus einer wärmeren Sandsteinlage öffnet sich mit einem konzentrierten Bouquet von reifen und würzigen Kirschen, vermischt mit erdigen und kräuterigen Terroir-Aromen sowie dezenten Röstnoten. Am Gaumen rund und elegant, ist dieser Pinot von 40 Jahre alten Rebstöcken mittelkräftig, saftig und strukturiert. Er zeichnet sich durch seine intensive und saftige Frucht und eine feste und erfrischend griffige Tanninstruktur aus, die noch ein wenig Zeit braucht, um sich vollständig zu verankern. Er wurde 14 bis 18 Tage lang mit etwa 20% ganzen Trauben vergoren und anschließend 15 bis 16 Monate lang in kleinen Fässern und weitere drei Monate in Edelstahlbehältern ausgebaut. 13% angegebener Alkohol. Diam 30 Kork. Verkostung auf dem Weingut im Januar 2024."

Steckbrief

Produktnummer:	767601-2022
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Spätburgunder
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2037
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut A. Christmann Peter-Koch-Straße 43 DE 67435 GIMMELDINGEN

CONDADO DE HAZA

Alejandro Fernández war schon zu Lebzeiten eine Ikone der spanischen Weingeschichte. Mit seinem ersten großen Wein, dem „Pesquera“, benannt nach seinem Heimatdorf Pesquera del Duero, begann 1975 die Erfolgsgeschichte von Alejandro Fernández (Jahrgang 1932). Durch seinen unermüdlichen Einsatz und seine Genialität im Umgang mit dem Terroir und der Rebsorte Tempranillo eroberte er die Weinwelt. In den Folgejahren gründete er die Weingüter „Condado de Haza“ und „Dehesa la Granja“ in Zamora.