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Merle
Unsere Pinot-Enthusiastin

Mein Geschmack:
+ bunte Burgundervielfalt
+ Weine für Weingenießer, von Beginner bis Weinenthusiast
+ Fokus Deutschland & weltweit
+ Preisrahmen 10-40€

"Egal ob Weiß, Rot oder Rosé - die Vielseitigkeit der Burgunder ist faszinierend!"

Merles Motto

Das Thema Wein begleitet mich schon mein Leben lang. Als Ahrtalerin kommt man an Weinbergen nicht vorbei, so wurde mir diese Liebe durch meine Winzerfamilie von klein auf vorgelebt. Bereits als kleines Mädchen besuchte ich meinen Vater bei der Arbeit im Weinkeller oder wurde mit in den Weinberg genommen. Schon mein Großvater hatte Weinberge im Nebenerwerb, mein Vater, mein Onkel und nun auch ich haben den Wein zum Beruf gemacht. Wenig verwunderlich war es da, dass ich meine Leidenschaft zum Wein und zu meiner Heimat, dem Ahrtal, auch als Weinmajestät ausleben wollte. 2022 wurde ich in meinem Heimatort Bachem zur Weinkönigin gekrönt, 2023 folgte das Amt der Ahrweinprinzessin, das mich bis nach Neustadt zur Wahl der Deutschen Weinkönigin führte.

Nach meinem Abitur wurde mir bewusst, dass der Wein für mich mehr als nur ein faszinierendes Hobby ist und es verschlug mich in den Rheingau. Genauer gesagt an die Hochschule Geisenheim, an der ich im Sommer 2023 meinen Abschluss, Bachelor of Science, in Internationaler Weinwirtschaft machte.

Als Bachemerin, dem (höchstwahrscheinlich) Geburtsort der raren Rebsorte Frühburgunder, hat es mir diese Rebsorte besonders angetan. Egal ob ein Vortrag zu Frühburgunder und seinen Böden beim Frühburgunder-Forum oder die Verkostung verschiedener Herkünfte und Klone beim Winzer – ich liebe ihn in allen Variationen! Wenn es mal etwas kräftiger sein kann, ist der nächste Spätburgunder aber auch nicht weit. Meine Weinreise hat dennoch nicht mit Rotweinen gestartet, sondern mit Weißburgunder, der bis heute einen besonderen Platz in meinem Herzen gefunden hat. Diese Vielfältigkeit der Burgunderfamilie ist immens und bestimmt gibt es nicht nur für mich den richtigen Burgunder zum richtigen Zeitpunkt! Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, Meunier oder Frühburgunder faszinieren mich in allen Farben und Formen – vom Schaumwein bis zum Stillwein.

Ich bin neugierig auf die verschiedensten Variationen und Herkünfte. Hauptsache, die Weine weisen Charakter, handwerkliches Können und geschmackliche Vielfältigkeit auf – mit diversen Burgundern aus aller Welt finde ich all das und noch viel mehr!

Merles Schaumwein Lieblinge

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Ancestral Quitte & Apfel 2021
Deutschland

Perlwein
 

0.75 L (18,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 14,00 €* UVP 19,00 €*
Royal Brut 2021
Frankreich | Loire

Cremant
 

0.75 L (25,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 18,90 €*
Robert Parker Logo 94
Falstaff Logo 92
Blanc de Blancs Réserve Extra Brut 2014
Deutschland

Sekt
 

0.75 L (52,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,00 €*

Merles Weißwein Lieblinge

Two Vines Chardonnay 2021
USA | Washington State

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (10,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 7,90 €*
Chardonnay 2023
Italien | Sizilien

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (10,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 7,90 €*
Grauburgunder trocken 2023
Deutschland | Nahe

Weißwein trocken
Grauburgunder

0.75 L (18,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 13,90 €*
Falstaff Logo 91
Bissersheim Chardonnay KALKMERGEL 2021
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (19,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 14,90 €*
Hullabaloo Weißwein trocken 2022
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Viognier, Sauvignon Blanc

0.75 L (20,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 15,50 €*
Chardonnay Andeluna Altitud 2020
Argentinien | Mendoza

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (22,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 16,90 €*
Falstaff Logo 92
Göttlesbrunn Weiss 2022
Österreich | Carnuntum

Weißwein trocken
Weißburgunder, Chardonnay

0.75 L (29,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 21,90 €*
Robert Parker Logo 94
James Suckling Logo 93
Falstaff Logo 92
Quintessenz Weißburgunder 2021
Italien | Südtirol

Weißwein trocken
Pinot Bianco

0.75 L (34,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 25,90 €*
Wine Spectator Logo 92
Chablis Mont de Milieu 2020
Frankreich | Chablis

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (69,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 51,90 €*
Viré-Clessé Magnum 2022
Frankreich | Burgund

Weißwein trocken
Chardonnay

1.5 L (59,93 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 89,90 €*

Merles Rotwein Lieblinge

Ruber Spätburgunder trocken 2022
Deutschland | Ahr

Rotwein trocken
Spätburgunder

0.75 L (18,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 13,90 €*
Ab 6 Fl.
12,50 €
(16,67 € /L )
Neu
Meininger Logo 2024 MV
Tinto Reserva 5 Finques 2019
Spanien | Empordà

Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Syrah

0.75 L (22,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 16,90 €*
Chianti Classico 2022
Italien | Toskana

Rotwein trocken
Sangiovese

0.75 L (23,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 17,90 €*
Falstaff Logo 91
St. Laurent 2023
Österreich | Burgenland

Rotwein trocken
Sankt Laurent

0.75 L (23,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 17,90 €*
James Suckling Logo 93
Aconcagua Costa Pinot Noir 2021
Chile | Aconcagua Valley

Rotwein trocken
Pinot Noir

0.75 L (29,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 21,90 €*
Robert Parker Logo 92
Decanter Logo 90
Aconcagua Costa Pinot Noir 2020
Chile | Aconcagua Valley

Rotwein trocken
Pinot Noir

0.75 L (29,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 21,90 €*
Pinot Noir Winemakers Reserve 2020
Neuseeland | Marlborough

Rotwein trocken
Pinot Noir

0.75 L (35,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 26,90 €*
James Suckling Logo 92
Vinous Logo 90
Aus den Lagen Spätburgunder 2021
Deutschland | Pfalz

Rotwein trocken
Spätburgunder

0.75 L (37,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 27,90 €*
Falstaff Logo 95
Pinot Noir Reserve 2021
Österreich | Carnuntum

Rotwein trocken
Pinot Noir

0.75 L (53,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,90 €*
James Suckling Logo 93
Falstaff Logo 92
Robert Parker Logo 91
Chianti Classico Magnum 2021
Italien | Toskana

Rotwein trocken
Sangiovese

1.5 L (26,60 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,90 €*
Falstaff Logo 94
Bürgstadter Berg Spätburgunder trocken 2021
Deutschland | Franken

Rotwein trocken
Spätburgunder

0.75 L (57,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 43,00 €*
Kreuz Spätburgunder GG 2021
Deutschland | Rheinhessen

Rotwein trocken
Spätburgunder

0.75 L (86,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 65,00 €*

Merles Roséwein Lieblinge

GB Rosé 2023
Deutschland | Rheingau

Roséwein trocken
Spätburgunder Weißherbst

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,90 €*

Merles Spirituosen Lieblinge

Erdbeerzauber
Schweiz | Schweiz

Likör
 

0.35 L (51,14 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 17,90 €*

Merles alkoholfreie Lieblinge

Red Moon Sparkling Kleinflasche
Italien

Alkoholfrei
 

0.33 L (14,85 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 4,90 €*
Tipp
Red Moon Sparkling
Italien

Alkoholfrei
 

0.75 L (11,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 8,90 €*

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