Weinkollegium - Merle, die Pinot-Enthusiastin

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Merle
Unsere Pinot-Enthusiastin

Mein Geschmack:
+ bunte Burgundervielfalt
+ Weine für Weingenießer, von Beginner bis Weinenthusiast
+ Fokus Deutschland & weltweit
+ Preisrahmen 10-50€

"Egal ob Weiß, Rot oder Rosé - die Vielseitigkeit der Burgunder ist faszinierend!"

Merles Motto

Das Thema Wein begleitet mich schon mein Leben lang. Als Ahrtalerin kommt man an Weinbergen nicht vorbei, so wurde mir diese Liebe durch meine Winzerfamilie von klein auf vorgelebt. Bereits als kleines Mädchen besuchte ich meinen Vater bei der Arbeit im Weinkeller oder wurde mit in den Weinberg genommen. Schon mein Großvater hatte Weinberge im Nebenerwerb, mein Vater, mein Onkel und nun auch ich haben den Wein zum Beruf gemacht. Wenig verwunderlich war es da, dass ich meine Leidenschaft zum Wein und zu meiner Heimat, dem Ahrtal, auch als Weinmajestät ausleben wollte. 2022 wurde ich in meinem Heimatort Bachem zur Weinkönigin gekrönt, 2023 folgte das Amt der Ahrweinprinzessin, das mich bis nach Neustadt zur Wahl der Deutschen Weinkönigin führte.

Nach meinem Abitur wurde mir bewusst, dass der Wein für mich mehr als nur ein faszinierendes Hobby ist und es verschlug mich in den Rheingau. Genauer gesagt an die Hochschule Geisenheim, an der ich im Sommer 2023 meinen Abschluss, Bachelor of Science, in Internationaler Weinwirtschaft machte.

Als Bachemerin, dem (höchstwahrscheinlich) Geburtsort der raren Rebsorte Frühburgunder, hat es mir diese Rebsorte besonders angetan. Egal ob ein Vortrag zu Frühburgunder und seinen Böden beim Frühburgunder-Forum oder die Verkostung verschiedener Herkünfte und Klone beim Winzer – ich liebe ihn in allen Variationen! Wenn es mal etwas kräftiger sein kann, ist der nächste Spätburgunder aber auch nicht weit. Meine Weinreise hat dennoch nicht mit Rotweinen gestartet, sondern mit Weißburgunder, der bis heute einen besonderen Platz in meinem Herzen gefunden hat. Diese Vielfältigkeit der Burgunderfamilie ist immens und bestimmt gibt es nicht nur für mich den richtigen Burgunder zum richtigen Zeitpunkt! Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, Meunier oder Frühburgunder faszinieren mich in allen Farben und Formen – vom Schaumwein bis zum Stillwein.

Ich bin neugierig auf die verschiedensten Variationen und Herkünfte. Hauptsache, die Weine weisen Charakter, handwerkliches Können und geschmackliche Vielfältigkeit auf – mit diversen Burgundern aus aller Welt finde ich all das und noch viel mehr!

Merles Schaumwein Lieblinge

Cava Stars Brut Nature 2022

Spanien | Empordà

Cava

0.75 L (19,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 14,90 €*

Chardonnay Pinot Noir Brut

Frankreich

Sekt

0.75 L (21,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 15,90 €*

Royal Brut 2022

Frankreich | Loire

Cremant

0.75 L (25,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 18,90 €*

Der Wildgraf Pinot Sekt Brut Nature

Deutschland | Nahe

Sekt

0.75 L (30,53 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 22,90 €*

Chardonnay Reserve Brut

Chardonnay Reserve Brut 2018

Österreich | Wien

Sekt

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 24,90 €*

Pinot Noir Rosé Brut Nature 2019

Deutschland | Rheingau

Sekt

0.75 L (40,67 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 30,50 €* UVP 34,00 €*

Blanc de Blancs Réserve Extra Brut 2014

Deutschland

Sekt

0.75 L (52,00 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 39,00 €*

Quartet Brut

USA | USA

Sekt

0.75 L (53,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 39,90 €*

Tipp

Pinot Noir Rosé Brut Nature Magnum 2019

Deutschland | Rheingau

Sekt

1.5 L (48,00 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 72,00 €* UVP 80,00 €*

Merles Weißwein Lieblinge

Chardonnay 2024

Italien | Sizilien

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (10,53 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 7,90 €*

Pinot Grigio 2024

Italien | Südtirol

Weißwein trocken

Pinot Grigio

0.75 L (15,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 11,90 €* UVP 12,90 €*

Grauburgunder trocken 2024

Deutschland | Nahe

Weißwein trocken

Grauburgunder

0.75 L (18,00 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 13,50 €*

Bissersheim Chardonnay KALKMERGEL 2022

Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (19,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 14,90 €*

Hullabaloo Weißwein trocken 2022

Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken

Viognier, Sauvignon Blanc

0.75 L (20,67 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 15,50 €*

Chardonnay Andeluna Altitud 2021

Argentinien | Mendoza

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (22,53 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 16,90 €*

Göttlesbrunn Weiss 2022

Österreich | Carnuntum

Weißwein trocken

Weißburgunder, Chardonnay

0.75 L (29,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 21,90 €*

Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay 2023

Deutschland | Rheinhessen

Weißwein trocken

Weißburgunder, Chardonnay

0.75 L (30,67 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 23,00 €*

Quintessenz Weißburgunder 2022

Italien | Südtirol

Weißwein trocken

Pinot Bianco

0.75 L (34,53 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 25,90 €*

Neu

Saint-Véran 2023

Frankreich | Burgund

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (35,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 26,90 €*

Chardonnay Select 2021

Österreich | Wien

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (39,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 29,90 €*

Ried Kittenberg Weißburgunder Fassreserve 2019

Österreich | Steiermark

Weißwein trocken

Weißburgunder

0.75 L (46,53 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 34,90 €*

Mâcon Viré-Clessé 2023

Frankreich | Burgund

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (59,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 44,90 €*

Chablis Mont de Milieu 2022

Frankreich | Chablis

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (71,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 53,90 €*

Chablis Mont de Milieu 2023

Frankreich | Chablis

Weißwein trocken

Chardonnay

0.75 L (71,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 53,90 €*

Viré-Clessé Magnum 2023

Frankreich | Burgund

Weißwein trocken

Chardonnay

1.5 L (59,93 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 89,90 €*

Merles Rotwein Lieblinge

Ruber Spätburgunder trocken 2022

Deutschland | Ahr

Rotwein trocken

Spätburgunder

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 12,90 €*

St. Laurent 2023

Österreich | Burgenland

Rotwein trocken

Sankt Laurent

0.75 L (23,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 17,90 €*

Neu

Chianti Classico 2023

Italien | Toskana

Rotwein trocken

Sangiovese

0.75 L (23,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 17,90 €*

Tinto Reserva 5 Finques 2020

Spanien | Empordà

Rotwein trocken

Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Syrah

0.75 L (23,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 17,90 €*

Neu

St. Laurent 2024

Österreich | Burgenland

Rotwein trocken

Sankt Laurent

0.75 L (25,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 18,90 €*

Saltner Blauburgunder Riserva 2022

Italien | Südtirol

Rotwein trocken

Blauburgunder

0.75 L (27,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 20,90 €*

Caspar Spätburgunder 2020

Deutschland | Ahr

Rotwein trocken

Spätburgunder

0.75 L (31,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 23,90 €*

Blaufränkisch Creitzer Reserve 2022

Österreich | Burgenland

Rotwein trocken

Blaufränkisch

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 24,90 €*

Neu

Blaufränkisch Creitzer Reserve 2023

Österreich | Burgenland

Rotwein trocken

Blaufränkisch

0.75 L (34,53 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 25,90 €*

Pinot Noir Winemakers Reserve 2023

Neuseeland | Marlborough

Rotwein trocken

Pinot Noir

0.75 L (37,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 27,90 €*

Aus den Lagen Spätburgunder 2022

Deutschland | Pfalz

Rotwein trocken

Spätburgunder

0.75 L (37,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 27,90 €*

Pinot Noir 2023

Südafrika | Stellenbosch

Rotwein trocken

Pinot Noir

0.75 L (39,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 29,90 €*

Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 2022

Deutschland | Pfalz

Rotwein trocken

Spätburgunder

0.75 L (48,00 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 36,00 €*

Bürgstadter Berg Spätburgunder

Bürgstadter Berg Spätburgunder 2023

Deutschland | Franken

Rotwein trocken

Spätburgunder

0.75 L (58,67 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 44,00 €*

Bourgogne Pinot Noir 2021

Frankreich | Burgund

Rotwein trocken

Pinot Noir

0.75 L (66,53 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 49,90 €*

Bourgogne Pinot Noir 2022

Frankreich | Burgund

Rotwein trocken

Pinot Noir

0.75 L (73,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 54,90 €*

Kreuz Spätburgunder GG 2021

Deutschland | Rheinhessen

Rotwein trocken

Spätburgunder

0.75 L (86,67 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 65,00 €*

Merles Roséwein Lieblinge

GB Rosé 2024

Deutschland | Rheingau

Roséwein trocken

Spätburgunder Weißherbst

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 12,90 €*

Merles Spirituosen Lieblinge

Erdbeerzauber

Schweiz | Schweiz

Likör

0.35 L (51,14 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 17,90 €*

Merles alkoholfreie Lieblinge

Red Moon Sparkling Kleinflasche

Italien

Alkoholfrei

0.33 L (14,85 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 4,90 €*

Zerozzante Cuvée No 2

Deutschland

Alkoholfrei

0.75 L (11,87 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Fl. 8,90 €*

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