Dieser außergewöhnliche Spätburgunder stammt aus der traditionsreichen, südexponierten Lage Mussbacher Eselshaut, wo 35 Jahre alte Reben tief im Boden verwurzelt sind. Nach 100% selektiver Handlese folgt eine traditionelle Maischegärung, gefolgt von einem behutsamen Ausbau über 16 Monate in Barriques – davon 20% in neuem Holz. Dieser behutsame Ausbau verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne seine Finesse zu überdecken.
Im Glas präsentiert sich der Mussbacher Eselshaut Spätburgunder aromatisch dicht und zugleich bemerkenswert elegant. Reife rote Beeren, feine Würze und eine präzise, seidige Tanninstruktur ergeben ein harmonisches Gesamtbild – kraftvoll, aber niemals schwer, mit bemerkenswerter Länge und Frische. Ein Spätburgunder mit Charakter und Tiefe – ein echtes Meisterstück aus einer Ersten Lage der Pfalz.
pro Flasche 36,00 €
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- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Weingut A. Christmann
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Die Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung und markanten Tag-Nacht-Temperaturschwankungen schafft ein ideales Mikroklima für die vollkommene Reife der Trauben. Der Boden, geprägt von Buntsandsteingeröll und nährstoffreichem Lösslehm, fordert die Reben heraus – sie wurzeln tief, um an Wasser und Mineralstoffe zu gelangen, was sich in der außergewöhnlichen Ausdruckskraft des Weins widerspiegelt.
Merles Liebling
Bei einem Besuch im Weingut in Gimmeldingen kam mir unter anderem dieser perfekt temperierte Spätburgunder ins Glas und mein Burgunder-Herz schlug direkt höher. Wunderschönes Rubinrot im Glas, in der Nase feine, aber nicht aufdringliche Holzaromatik. Der erste Schluck geradlinig, trocken mit saftiger Kirschfruchtigkeit und harmonischer Tanninstruktur lässt mich nicht vom Glas ablassen. Ein Deutscher Spätburgunder auf wahrhaft hohem Niveau. Ein zugänglicher, einfach leckerer Wein, ohne ein Must-Drink-Now zu sein. Für mich der Beweis: es muss nicht immer ein GG sein, um Genuss zu versprechen!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 767601-2022 |
|---|---|
| Aroma: | Feine Würze, Kirsche & samtige Tannine |
| Ausbau: | 100% Barriques (18 Monate) 20% neues Hol |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | Zu Wild, Lamm & Pilzgerichten ideal |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein, 1. Lage |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut A. Christmann Peter-Koch-Straße 43 67435 GIMMELDINGEN DE |
0.75 L (49,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (59,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (53,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (53,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (79,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (126,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (13,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (46,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (33,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (126,67 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (56,67 €/L)
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