Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MK

Eine Flasche grüner Wein steht aufrecht. Sie hat einen schmalen, langen Körper und einen goldenen Verschluss. Das Etikett zeigt ansprechend gestaltete Informationen in hellblauer Farbe.

Weingut Wittmann

Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay 2024

Deutschland | Rheinhessen

Der Westhofener Weißburgunder & Chardonnay von Wittmann vereint die beiden Burgundersorten zu einer eleganten, terroirbetonten Cuvée aus Rheinhessen. Die Trauben stammen aus den kalk- und tonreichen Lagen rund um Westhofen und werden schonend von Hand gelesen. Nach der Vergärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, ein Teil davon im traditionellen Holzfass, wodurch er zusätzliche Struktur und Tiefe erhält. Im Glas zeigt sich ein helles, goldfarbenes Kleid, begleitet von Aromen reifer Birnen, gelber Äpfel, feiner Zitrusnoten und dezentem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen verbinden sich Frucht, Mineralität und ein eleganter Schmelz zu einer ausgewogenen, harmonischen Textur. Die Cuvée überzeugt durch Länge, Balance und Vielschichtigkeit und begleitet ideal helle Fleischgerichte, Fisch oder raffinierte Risottos – ein authentischer Burgunder mit klarer Handschrift Wittmanns.

pro Flasche 23,00 €

Inhalt: 0.75 L (30,67 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Weingut Wittmann

Weißburgunder
Chardonnay

Alkoholgehalt: 13,00%
Naturkorken
Trinkreife 2026-2038

Eine junge Frau lächelt und hält ein Glas Wein in der Hand. Sie trägt eine schwarze Lederjacke und steht in einem hellen Raum mit einem Sofa und einem Kunstwerk an der Wand.

Merles Liebling

Die Weine von Philipp Wittmann begeistern mich immer wieder. Egal bei welchem Anlass oder welcher Stimmung, Eleganz und Finesse pur. Als ich dann gesehen habe, dass es aus Westhofen eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay gibt hat mein Burgunderherz direkt höhergeschlagen! Präzision, Eleganz, Geschmeidigkeit, Vollmundigkeit und natürlich die typische Wittmann-Mineralität überzeugen mich auf den ersten Schluck. Eine wunderbare Dichte und Komplexität, ohne je anstrengend oder zu fett zu werden. Frisch aus dem Kühlschrank überwiegen die Zitrusnoten, beim zweiten Glas wechseln die Aromen mehr in die reife, gelbfruchtige Richtung untermalt von kräutrigen Tönen – total spannend!

Steckbrief

Produktnummer:	874039-2024
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinkreife:	2026-2038
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Chardonnay, Weißburgunder
Jahrgang:	2024
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,00%
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,75l
Zutaten :	Trauben Anreicherung: Saccharose Konservierungsstoffe / Antioxidantien: SULFITE
Öko-Kontrollstelle :	DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 WESTHOFEN DE

Fettgehalt in g pro 100ml:	0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:	0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:	0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:	1,10
Brennwert in kJ pro 100ml:	318
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:	0,10
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:	0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:	76

Weingut Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, ist das Weingut respekt-BIODYN zertifiziert und die Weinberge werden nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet.

Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut an die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt. Schon auf der Ebene der Gutsweine (Riesling, Scheurebe, Weiß- und Grauburgunder) wird kompromisslos gute Qualität erzeugt und die Großen Gewächse aus den drei Spitzenlagen Aulerde, Kirchspiel und Morstein spielen in der absoluten Riesling-Spitze mit. Große Klasse!

Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert.

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte

Bewertungen:
5 schwarze Trauben Gault & Millau Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
5 Sterne VINUM Weinguide 2026
Auszeichnung "Bester Riesling 2024"
"... auf Feinheit und Würze gepolt - das sind sind die Attribute, die die Verkoster dem 2022er Westhofener Morstein Riesling GG vom Weingut Wittmann (Rheinhessen) attestierten."
5 Sterne Eichelmann, Weingut des Jahres 2024
"Für die beste Weißweinkollektion des Jahres wird das Weingut Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen ausgezeichnet - ... Rheinhessen dominiert seit langem bei unseren Schlussverkostungen der besten deutschen Rieslinge, und seit langem immer oben mit dabei sind die Weine von Philipp Wittmann."