Die Trauben für den Westhofener Riesling trocken kommen aus den großen Lagen des Ortes Westhofen (80% Morstein und 20% Brunnenhäuschen) und er ist so der inoffizielle Zweitwein der beiden Großen Gewächse.
Intensives, dichtes, herrliches Bukett nach reifen Aprikosen, Birnen, Pfirsich, exotische Fruchtnoten, Noten von Tee und Pfeffer. Am Gaumen viel Spannung, Gripp, eine ausdrucksstarke Rieslingaromatik, würzig, eine beeindruckende, rauchig-salzige kräutrige Kalksteinmineralik (typisch für die Westhofener Lagen), elegantes Säurespiel, sehr klare Struktur, komplex, rassig und lang. Ein exzellenter trockener Riesling von Wittmann.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 873368-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoffe / Antioxidantien: SULFITE |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKüE022 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 WESTHOFEN DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,10 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 296 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,10 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 71 |
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