Kühling-Gillot

Nierstein Riesling trocken 2021

Name: Nierstein Riesling trocken
Brand: Kühling-Gillot
SKU: 909024-2021
Price: 26.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Rheinhessen

Bio

Der Nierstein Riesling trocken von Kühling-Gillot ist ein Ausdruck seines Terroirs am Roten Hang: In der Nase reife gelbe Frucht. Am Gaumen hoher Extrakt und gebündelte Mineralität. Er schmeichelt den Sinnen und ist doch ein Langstreckenläufer mit viel Kraft und Potenzial. Der perfekte Speisenbegleiter zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen, Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder feinem Geflügel. Ein Genuss!

pro Fl. 26,90 €

Inhalt: 0.75 L (35,87 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Kühling-Gillot

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2027

Internationale Bewertung

James Suckling

November 2022

"Kühl, kräuterig und rauchig, mit verhaltenen Aromen von Mirabellen und gelben Pampelmusen, ist dieser Wein für einen Ortswein sehr fein geätzt, die salzige Mineralität baut sich im Laufe der Entwicklung auf. Hauptsächlich aus dem roten Rotliegendes (roter Schiefer) von Nierstein. Braucht etwas Zeit, um sich voll zu entfalten. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2024."

Falstaff

November 2022

"Quittengelb. Im Duft Ananas. Ein Maul voll Wein, saftig, mit Tiefgang, terroirtypisch, Umami und deutliche Säure lösen einander ab. Hier stehen nicht die jungen Fruchtaromen auf der Bühne, vielmehr zeigt sich Substanz: Man lasse den Wein reifen!"

Robert Parker

Dezember 2022

"Der 2021er Nierstein Riesling 1G, der zu 80 % aus der Lage Pettenthal stammt, zeigt eine intensive goldgelbe Farbe und eine noch etwas ungezähmte Nase mit reifer Frucht, aber vor allem kristallinen Terroir- und Jodaromen. Am Gaumen verspielt und fein, ein leichter, eleganter, aber auch noch etwas ungezähmter Riesling von den rotgefärbten Böden in Nierstein. Im Abgang ist er schön salzig und pikant. 12,5% angegebener Alkohol. Naturkork. Verkostung im Oktober 2022."

Steckbrief

Produktnummer:	909024-2021
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2027
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Anschrift Erzeuger:	Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM

Kühling-Gillot

„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!