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Internationale Bewertung

James Suckling

Juni 2021

"Dieser Wein ist sehr viereckig mit einer dichten Gaumenmitte und sehr feinen Tanninen. Vollmundig und hell. Mineralische und steinige Untertöne. Frisch und sauber. Von den jungen Rebstöcken des Dominus."

James Suckling Logo 94

Falstaff

April 2022

"Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zarte Gewürznuancen, ein hauch von Herzkirschen, schwarze Beeren, zart nach Vanille und Cassis, attraktives Bukett. Stoffig, elegant, dunkle Frucht, feine, reife Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, feiner Nougatnachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter."

Falstaff Logo 93

Steckbrief

Produktnummer: 112475-2018
Gattung: Rotwein
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2018
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Ausbau: 14 Monate in französischer Eiche
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger: ETS. JEAN-PIERRE MOUEIX 54, Quai du Priourat FR 33502 LIBOURNE

Dominus

Christian Moueix entdeckte das herausragende Potential von kalifornischer Spitzenweine Ende der 60er Jahre während seines Studiums. Schnell war ihm klar, dass er hier selbst Rotweine aus Rebsorten seiner Heimat Bordeaux erzeugen möchte. 1995 ergab sich endlich die Gelegenheit, einen qualitativ herausragenden, bereits seit 1836 bestehenden Weinberg in Yountville im Napa Valley zu erwerben – die Geburtsstunde von Dominus. Das 1997 errichtete Weingut war das erste Projekt der bekannten Schweizer Architekten Jaques Herzog und Pierre de Meuron außerhalb Europas und erhielt 2001 den Pritzker-Preis, die weltweit renommierteste Auszeichnung im Bereich der Architektur.

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