Robert A. Schlumberger war einer der ersten Österreicher Winzer, der die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ins Land brachte. Den Wunsch und die Leidenschaft, etwas besonderes anbieten zu können, spiegelt sich bis heute im Privatkeller Cabernet-Merlot wider.
Im Glas erstrahlt de Rotwein in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase sehr facettenreich mit Aromen nach frischen Kirschen, Pflaumen und Feige unterlegt von feinen Tabaknoten. Mit ein wenig Luft gesellt sich ein Hauch von Schokolade hinzu. Am Gaumen überaus harmonisch, seidige Tanninstruktur, Kraft und Vollmundigkeit kommen nicht zu Letzt durch den Ausbau in zu einem Drittel neuem Barriquefass, zu zwei Dritteln 2. und 3. Belegung über 4 Monate und einem anschließenden Verschnitt und Reifung in großen Holzfässern. Ein eleganter Pionier Österreichs, der sich auch hervorragend als Speisenbegleiter eignet!
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Steckbrief
Produktnummer: | 751030-2017 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Österreich |
Anbaugebiet: | Niederösterreich |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2017 |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 14% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Heiligenstädter Str. 35-43 AT 01190 WIEN |
Robert Schlumberger
Das Weingut Schlumberger Privatkeller zählt mit seiner über 175-jährigen Geschichte zu den traditionsreichsten in Österreich. Der Gründer Robert Alwin Schlumberger hat nicht nur das Wissen um die traditionelle Flaschengärung von seiner Tätigkeit als Kellermeister bei Ruinart aus der Champagne/Frankreich mitgebracht. Durch sein Engagement in der Schädlingsbekämpfung und durch den Import neuer Rebsorten hat er auch maßgeblich zur Entwicklung des österreichischen Weinbaus beigetragen.
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