Der Pinot Gris les Princes Abbés der Domaine Schlumberger strahlt goldgelb im Glas. In der Nase Aromen von reifen Pfirsichen, Birnen, dazu Akazienblüten, Quitten und kandierten Früchten, Anklänge von Honig. Am Gaumen vollmundig, rund, mit Schmelz; ein feines Frucht- / Säurespiel und eine ausgeprägte, reintönige Fruchtigkeit und schönem Abgang mit erstaunlicher Länge. Ein Pinot Gris mit Intensität, Schmelz und schönem Nachhall.
Passt zu Risotto, Pasta oder anderen mediterranen Gerichten wie gegrilltem Fisch, aber auch reifen Münsterkäse servieren. Tolles Preis-/Genussverhältnis!
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Steckbrief
Produktnummer: | 035007-2020 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Elsass |
Rebsorte: | Pinot Gris |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2027 |
Anschrift Erzeuger: | Domaines Schlumberger 100, Rue Th. Deck FR 68500 Guebwiller (Alsace/France) |
Domaines Schlumberger
Im Jahre 1810 wurde das weltbekannte Weingut Domaines Schlumberger im Elsass in der Stadt Guebwiller gegründet. Eigentlich gründete Nicolas Schlumberger eine Maschinenfabrik, die „zufällig“ noch Weinberge besaß. So entstand einer der besten Erzeuger des Elsass, der bis heute in der Hand der Familie (in siebter Generation!) ist. Die Entwicklung des Familienbetriebes ist beeindruckend: Mit 20 ha im Jahre 1810 gestartet besitzt Domaines Schlumberger heute 140 ha eigene Weinberge (und damit das größte, zusammenhängende AOC-Weingut des Elsass). Es werden ausschließlich Trauben von eigenen Weinbergen verarbeitet und weder Trauben noch Most zugekauft.
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