Eine Weinflasche steht aufrecht. Die Flasche hat eine grüne Kappe und etikettiert mit einem klaren Schriftzug, der den Weinnamen und das Weingut angibt. Der Hintergrund ist unscharf.

Domaine des Lambrays

Puligny-Montrachet Clos du Cailleret 2022

Name: Puligny-Montrachet Clos du Cailleret
Brand: Domaine des Lambrays
SKU: 185301-2022
Price: 299.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Frankreich | Burgund

Seit 1993 besitzt die Domaine des Lambrays 37 Ar innerhalb des prestigeträchtigen Premier Cru Clos du Cailleret. In manchen Jahrgängen bleibt die Produktion äußerst bescheiden, wie im Jahr 2014, in dem nur 1.500 Flaschen produziert wurden. Der Clos du Cailleret wird, wie sein Nachbar Les Folatières, 9 bis 10 Monate in Fässern ausgebaut, von denen die Hälfte aus neuer Eiche besteht. Er duftet nach frischen Walnüssen, die mit Honig vermischt sind, und schmeckt in seiner Jugend nach Butter vom Butterfass, mit viel Schmelz und einer vibrierenden Spannung. Er besitzt gutes Reifepotential und ist ein sehr typischer Cailleret.

- letzte Flasche verfügbar -

pro Fl. 299,00 €

Inhalt: 0.75 L (398,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Domaine des Lambrays

Chardonnay

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2043

pro Fl. 299,00 €

Inhalt: 0.75 L (398,67 €/L)

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Internationale Bewertung

Decanter

November 2023

"Die Domaine des Lambrays erwarb in den 1990er Jahren 0,36 Hektar des Clos du Cailleret von Chartron. Zusammen mit ihrem noch kleineren Anteil an Folatières ist dies der Weißwein der Domaine. Jack Devauges und seinem Team ist mit dieser Abfüllung ein großer Wurf gelungen, der Aromen von Grapefruit und reifer Nektarine mit Anklängen von Feuerstein, Rauch und Gewürzen aufweist. Die Textur hält geschickt das Gleichgewicht zwischen Extrakt und frischer Säure, was den Wein zu einem lang anhaltenden Abgang führt. Obwohl er zu 50% in neuen Fässern gereift ist, wird er sich in drei bis fünf Jahren nahtlos integrieren und gut altern."

Wine Spectator

Oktober 2024

"Dieser reife, reichhaltige Stil wird von einer lebendigen Säure untermalt und besticht durch Aromen von Pfirsich, Melone, Mineralien und gerösteter Eiche, bevor er im lang anhaltenden Abgang linearer und klarer wird. Zeigt eine großartige Intensität mit einer steinigen Unterströmung. Trinkbar ab sofort bis 2029. 175 Kisten hergestellt, 20 Kisten importiert."

Vinous

März 2024

"Der Puligny-Montrachet Clos du Cailleret 1er Cru 2022 ist in der Nase ziemlich ähnlich wie der Wein aus dem Barrique: Er hat eine bessere Abgrenzung als der Les Folatières, Anklänge an Popcorn, Krustentiere und Ingwer. Am Gaumen hat er einen angenehmen Biss und eine kräftige Säure, obwohl er im Abgang etwas mehr mineralité braucht, wie ich bereits sagte."

Steckbrief

Produktnummer:	185301-2022
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	12°C
Trinkreife:	bis 2043
Anschrift Erzeuger:	Domaine Clos des Lambrays 31, rue Basse FR 21220 MOREY-ST-DENIS

Clos des Lambrays

Mit 8,82 Hektar des Clos des Lambrays hält die Domaine des Lambrays nahezu das Monopol an dieser Spitzenlage, die erstmals 1365 von der Abtei von Cîteaux erwähnt wurde. Das Potential der Weinberge war über Jahrhunderte unbestritten, aber erst 1981 wurde der Clos de Lambrays als 33. Grand Cru Lage im Burgund offiziell eingetragen. Die meisten Rebstöcke wurden zwischen 1898 und 1935 gepflanzt und haben heute ein Durchschnittsalter von 90 Jahren.