Der Meursault von Domaines des Comtes Lafon ist ein finessenreicher Village-Wein, der die typischen Merkmale der Meursault-Lagen perfekt zur Geltung bringt. Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen mit kalkreichen Böden rund um das Dorf Meursault, die dem Wein seine elegante Struktur und Mineralität verleihen.
Jahrgang 2022 präsentiert sich mit feiner, zarter Aromatik. In der Nase dominieren Zitrusnoten von Limette und grünem Apfel, ergänzt durch einen Hauch von Blüten und Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er mit einer präzisen Säurestruktur, einer enormen Saftigkeit, die dezente Mineralität gibt Frische. Die spontane Gärung mit natürlichen Hefen und der Ausbau in älteren Eichenfässern über 18 Monate auf der Feinhefe sorgen für Balance und Eleganz. Große Klasse!
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Steckbrief
| Produktnummer: | 169761-2022 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2038 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines des Comtes Lafon Clos de la Barre FR 21190 MEURSAULT |
Comtes Lafon
Seit vielen Jahrzehnten gehören die Lafons zu den angesehensten Winzern in der prestigeträchtigen Burgunder-Gemeinde Meursault und bringen die feinsten Weißweine jener Appellation hervor. Im Dörfchen Milly-Lamartine kaufte Dominique Lafon 1999 eine kleine, acht Hektar große Weinbaudomaine. Er nannte das Weingut nach dem Gründer der Domaine Comte Lafon "Les Heritiers du Comte Lafon". Dominique Lafon reduzierte die Erträge und achtete auf sorgfältige Lese der Trauben mit der Hand.
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