Von Comtes Lafon kommt dieser Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four. Im Glas leuchtend goldgelb, duftet der Weißwein aus dem Mâconnais nach Aromen von Limetten, Orangen, Grapefruits und Birne. Dazu noch leichte Röst- und Schokoladennoten. Am Gaumen harmonisch und ausdrucksstark mit einer wunderbaren Seidigkeit. Frische Apfelaromen verleihen dem Chardonnay eine saftig-frische Struktur. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Passt zu Wok-Gemüse mit Fisch, fruchtiger Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.
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Steckbrief
Produktnummer: | 168801-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | Domaines des Comtes Lafon Clos de la Barre FR 21190 MEURSAULT |
Comtes Lafon
Seit vielen Jahrzehnten gehören die Lafons zu den angesehensten Winzern in der prestigeträchtigen Burgunder-Gemeinde Meursault und bringen die feinsten Weißweine jener Appellation hervor. Im Dörfchen Milly-Lamartine kaufte Dominique Lafon 1999 eine kleine, acht Hektar große Weinbaudomaine. Er nannte das Weingut nach dem Gründer der Domaine Comte Lafon "Les Heritiers du Comte Lafon". Dominique Lafon reduzierte die Erträge und achtete auf sorgfältige Lese der Trauben mit der Hand.
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