Dieser charaktervolle Chardonnay Mâcon Villages blanc von Comtes Lafon besticht durch seine klare, mineralische Struktur. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen überzeugt er mit einer spielerischen Säure und harmonischen Balance. Der Ausbau in großen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität und sorgt dafür, dass der Wein seine frischen, fruchtigen Aromen behält - gleichzeitig aber auch eine feine Würze und cremige Textur entwickelt. Ein eleganter, langanhaltender Abgang mit einer angenehmen Mineralität und einer leichten Mandelnote. Ideal zu Meeresfrüchten, Geflügelgerichten und mildem Käse. Ein vielseitiger Begleiter und hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität der Weine von Comtes Lafon.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Comtes Lafon
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2029
Steckbrief
| Produktnummer: | 168601-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2029 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines des Comtes Lafon Clos de la Barre FR 21190 MEURSAULT |
Comtes Lafon
Seit vielen Jahrzehnten gehören die Lafons zu den angesehensten Winzern in der prestigeträchtigen Burgunder-Gemeinde Meursault und bringen die feinsten Weißweine jener Appellation hervor. Im Dörfchen Milly-Lamartine kaufte Dominique Lafon 1999 eine kleine, acht Hektar große Weinbaudomaine. Er nannte das Weingut nach dem Gründer der Domaine Comte Lafon "Les Heritiers du Comte Lafon". Dominique Lafon reduzierte die Erträge und achtete auf sorgfältige Lese der Trauben mit der Hand.
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