Der 2015er Champagne Roederer Brut Nature ist eine Cuvée aus 46% Chardonnay, 37% Pinot Noir und 17% Meunier und zeigt sich gelb mit warmen Reflexen im Glas. In der Nase ein reiner, präziser, eleganter Duft von Zitrusfrüchten (Schalen von Zitronen, Orangen), Vanille (Bourbonvanille aus Madagaskar) und wärmere Noten (Bratäpfel, Tarte Tatin), die sich langsam in Richtung Nougat bewegen. Am Gaumen großzügig, saftig und sehr sinnlich, im Abgang voller Frische und Energie - ein faszinierendes Champagner-Erlebnis.
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- Champagner
- 0.75l
- brut
- Frankreich
- Champagne
- Champagne Louis Roederer
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Meunier
- Alkoholgehalt: 12.5%
"Ein sehr intensiver Nature 2015! Ein schlanker Wein, zugleich ausdrucksstark und minimalistisch, rein, frisch und lang.", so schreibt Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister von Louis Roederer über seinen 2015er Champagne Roederer Brut Nature mit Design-Etikett von Philippe Starck.
Roederer's Notizen: "Eine außergewöhnliche Weinlese in einem Jahr, in dem die Champagne zum Welterbe der UNESCO ernannt wurde! 2015 war – wie das gesamte Jahrzehnt – mit einem milden, feuchten Winter und einem warmen, trockenen Sommer von kontinentalem Klima geprägt. Der heiße, sonnenreiche Sommer brach einige Hitzerekorde und war extrem trocken. Gerettet wurden die Reben schließlich in der zweiten Augusthälfte durch den erlösenden Regen. Dank dieses frischen Abschlusses waren die Trauben reif, konzentriert und sehr saftig."
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 158045-2015 |
|---|---|
| Gattung: | Champagner |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Jahrgang: | 2015 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Champagner |
| Gesamtsäure: | 8.35 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.8 |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Anschrift Erzeuger: | Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS |
Champagne Louis Roederer
Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen in der 6. Generation. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.
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