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Frédéric Rouzaud schreibt über den Champagne Roederer Brut Rosé: "Dieser Rosé ist das Ergebnis einer langen und sanften Infusion, welche es uns ermöglicht, die saftige und reife Seite der Beeren zu extrahieren und gleichzeitig ihre immense salzige Frische zu bewahren. Zu den mazerierten Pinots Noirs wird der Saft der Chardonnay-Trauben gegeben, so dass es zu einer gemeinsamen Fermentierung und einer perfekten Integration kommt."

Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Lachsrosa mit glänzend-roten Reflexen und einer feine Perlage. Die Cuvée aus 62% Pinot Noir und 38% Chardonnay präsentiert sich in der Nase sommerlich frisch und intensiv mit Aromen reifer, saftiger Weinbergpfirsiche, Johannisbeeren und Blutorangen. Später kommen noch Aprikosenaromen dazu. Am Gaumen zunächst weich, saftig und konzentriert mit einer kalkigen Frische und herrlichen Geschmeidigkeit. Dazu Noten von reifem, knackigem Obst (Weinbergpfirsiche, Nektarinen) und Zitronen, die dem Champagner eine leicht bitteren Geschmack gibt. Das geschmeidige Mousseux verschmilzt mit der samtweichen Textur. Das Finale ist herrlich delikat und lang mit einer leicht salzigen Mineralität. 

Ein großer, sonnenverwöhnter Rosé mit faszinierender Dichte und Frucht.

Internationale Bewertung

Decanter

Juni 2023

"Eine Nase voller Rosenblüten, Orangenhaut und Beerenfrüchten, nicht so ausdrucksstark wie einige der anderen Champagner in der Meisterklasse, aber er hat ein schönes, weiches und delikates Aromenprofil. Am Gaumen sind es spritzige Zitrone, Himbeere, Erdbeere und Orange mit einem salzigen Abgang, der besonders schmackhaft ist. Voller Geschmack, rund und komplett mit einer köstlichen Säure, viel Saftigkeit und einem extrem langen Abgang. Eine wunderbare Kombination aus bitteren und sauren Elementen, die dem Wein eine große Komplexität und Nuance am Gaumen verleiht."

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Wine Spectator

Dezember 2023

"Fest und fokussiert, bietet diese fein gestrickte Version eine seidige Textur und Anklänge von Rauch und Austernschalen, die die Aromen von pürierter Himbeere, Pfirsichhaut und Blutorangengranita unterstreichen, mit einem reichen Hauch von geröstetem Brioche. Langer, leicht würziger Abgang. Pinot Noir und Chardonnay. Trinkbar ab jetzt bis 2030. 2.321 importierte Kisten."

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Vinous

November 2022

"Der Brut Rosé 2016 ist charmant. Der 2016er ist weich und einladend und wird sich sofort gut trinken lassen. Der Leser wird einen wunderbar duftenden, anmutigen Rosé entdecken. Der 2016er ist nicht der reichhaltigste oder komplexeste Rosé-Jahrgang, den Roederer in letzter Zeit auf den Markt gebracht hat, aber er ist tadellos ausgewogen und aufgrund seiner sinnlichen Persönlichkeit sehr leicht zu genießen. Wenn ich einen Kritikpunkt habe, dann den, dass mir die Dosierung etwas zu hoch erscheint. Die Dosierung beträgt 8 Gramm pro Liter."

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James Suckling

August 2023

"Fantastisches Aroma von Mara des Bois-Erdbeeren. Sehr saftig mit einer Explosion von Erdbeeren und reifen Nektarinen. Erstaunliche Vitalität dank der hellen und feinen Mousse sowie der lebendigen Säure. Langer und eleganter Abgang, der Lust auf mehr macht. Eine Cuvée aus 60% Pinot Noir aus Cumieres und 40% Chardonnay aus Chouilly. 8 g/l Dosage. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Trinken oder aufbewahren."

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Falstaff

Oktober 2023

"Leuchtendes Lachsrosa. Einladende, aromatische Nase von getrockneten roten Früchten dazu gesellen sich Blutorange, zarte Cassisnoten und etwas Rosabiskuit. Am Gaumen feinste Perlage mit schmackhaft, rotbeeriger Textur, mundwässernder Säure und dezentem Tanninabdruck. Bleibt gut haften. Delikates feinwürziges, animierendes Finale. Vielseitiges Genusserlebnis."

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Steckbrief

Produktnummer: 108744-2016
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut
Jahrgang: 2016
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Kleinflaschen, Prämierte
Kategorie: Champagner
Verschluss: Naturkorken
Farbe: Rose
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8 °C
Anschrift Erzeuger: Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS

Champagne Louis Roederer

Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen in der 6. Generation. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.

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