Barolo Prapo 2017

Name: Barolo Prapo
Brand: Ceretto
SKU: 107700-2017
Price: 159.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien | Piemont

Der Barolo Prapo von Ceretto zeigt sich im Jahrgang 2017 sehr konzentriert mit einer vielschichtigen Aromenstruktur: kandierte rote Früchte, Kräuter und ein Hauch Schokolade. Am Gaumen dicht, kraftvoll mit saftigen und engmaschigen Tanninen, die zu einem langen, fruchtigen und sehr saftigen Abgang führen.

Gerne dekantieren. Passt zu herzhaften Fleischgerichten wie Lammkarree mit kräftiger Jus, geschmorten Ochsenbäckchen mit Trüffel und Selleriemousse, edles Wildgeflügel oder zu würzigen Käsesorten. Ein wundervoller Barolo!

pro Fl. 159,00 €

Inhalt: 0.75 L (212,00 €/L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Rotwein
0.75l
trocken

Italien
Piemont
Ceretto

Nebbiolo

Alkoholgehalt: 14%
Naturkorken
Trinkreife 2021-2042

pro Fl. 159,00 €

Inhalt: 0.75 L (212,00 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

Juli 2021

"Aromen von getrockneten Erdbeeren, Kirschen, Holzkohle und getrockneten Blumen folgen einem vollen Körper mit straffen, weichen Tanninen, die gut in den Wein integriert sind. Es zeigt schwarzen Trüffel und Beeren im Nachgeschmack. Die Eröffnung dauert mindestens vier Jahre, versuchen Sie es also nach 2025."

Robert Parker

Juni 2021

"Der kraftvollste Wein in dieser Gruppe ist der Ceretto 2017 Barolo Prapò, der seine Früchte aus einer historischen Lage in Serralunga d'Alba bezieht. Die Ergebnisse sind kompakt und felsenfest, mit einer tiefen Quelle schwarzer und violetter Pflaumenfrüchte, die im Kern dicht gepackt sind. Mineralische Noten von Eisenerz, zerkleinertem Ziegelstein und dunkler Lakritze füllen den hinteren Teil aus. Trotz der heißen und trockenen Wachstumsbedingungen zeigen sich die Weine aus Serralunga d'Alba im Jahr 2017 durchweg sehr gut."

Vinous

Oktober 2021

"Der Barolo Prapò 2017 ist der vollständigste dieser Barolos von Ceretto. Die Aromen von dunklen Kirschen, Gewürzen, Kirsch, Rauch und Rosenblüten sind sehr gut definiert. Insgesamt ist der Prapò ziemlich weich für einen jungen Serralunga Barolo, aber es gibt viele Muskeln, die darunter lauern, um nicht zu erwähnen, ein gutes Maß an Dimension, die mit der Zeit im Glas zu entstehen beginnt."

Wine Spectator

April 2022

"Die Aromen von Vanille, Heu und Blumen gehen in diesem schlanken, kompakten Rotwein über in Aromen von Erdbeeren und Kirschen. Er kombiniert raffinierte, körnige Tannine mit einer lebendigen Säure, und der Abgang ist lang, wenn auch im Moment noch streng. Am besten von 2025 bis 2040. 40 Kisten importiert."

Steckbrief

Produktnummer:	107700-2017
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Region:	Barolo
Rebsorte:	Nebbiolo
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2017
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Alkoholgehalt:	14%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16°C
Trinkreife:	2021-2042
Anschrift Erzeuger:	Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA

Ceretto

Riccardo Ceretto gründete 1930 sein Weingut im Piemont ohne ein Stück eigene Weinberge. Als seine Söhne Bruno und Marcello die Verantwortung übernahmen, erkannten sie die Wichtigkeit der eigenen Rebflächen. Was Ceretto erreichte, ist bemerkenswert: Familie, Innovation und die Liebe zur Region Langhe treiben das Weingut weiter voran. In den letzten 20 Jahren wurden nachhaltige Anbaumethoden erarbeitet und seit 2015 ist Ceretto ein zertifizierter Betrieb.