Der Blauburgunder der Kellerei Kaltern, hierzulande als Spätburgunder bekannt , ist eine typische Südtiroler Rebsorte, die aber erst in den letzten Jahren wieder an Popularität gewonnen hat.
Er zeigt sich im Glas ein leuchtendes Rubinrot und begeistert mit intensiven Aromen von Kirschen, Himbeeren und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen vereinen sich saftige Frucht, geschmeidige Tannine und eine feine Länge zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Wein ist frisch, zugänglich und gleichzeitig elegant – ein idealer Begleiter zu Pasta, gegrilltem Gemüse oder mildem Käse. Ein Blauburgunder, der mit seiner fruchtigen Klarheit Freude bei jedem Schluck bereitet.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Südtirol
- Kellerei Kaltern
- Blauburgunder
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2028
Steckbrief
| Produktnummer: | 421023-2024 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Korken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulator (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff (SULFITE), Stabilisatoren (Metaweinsäure), Konzentrierter Traubenmost |
| Anschrift Erzeuger: | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT 39052 Kaltern |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 1,1 |
| Brennwert (kJ): | 331 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,3 |
| Brennwert (kcal): | 79 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Kellerei Kaltern
Die Wurzeln der Kellerei Kaltern gehen auf die 1900 gegründete Kellereigenossenschaft Kaltern zurück und es hat mehr als 100 Jahre und mehrere Gründungen, Neugründungen, Zusammenschlüsse gebraucht, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist – eine der wichtigsten Kellereien Südtirols im bekanntesten Weindorf Südtirols. Heute bewirtschaften 650 Mitglieder 450ha Weinberge, überwiegend in Handarbeit, auch die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand.
0.75 L (20,67 €/L)
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0.75 L (14,53 €/L)
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0.75 L (15,87 €/L)
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