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Der Gemischte Satz für den Wein Ried Falkenberg besteht aus 7 Traubensorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Welschriesling, Chardonnay, Neuburger und Traminer. Die Sorten wurden zusammen geerntet und schonend abgepresst, danach im Stahltank temperaturkontrolliert mit Spontanhefe vergoren. Nach fast einem Jahr Lagerung des Weins auf der Feinhefe wurde er in Flaschen abgefüllt.

Internationale Bewertung

Vinous

November 2023

"Der 2022 Wiener Gemischter Satz Ried Falkenberg Bisamberg stammt aus einer nach Süd-Südost ausgerichteten Lage am Bisamberg, auf sandigen Böden aus verwittertem Sandstein. Diese Feldmischung aus Weißburgunder, Grünem Veltliner, Riesling, Welschriesling und Neuburger wurde im Edelstahl vergoren, und eine schöne Apfelkernbitterkeit setzt einen schönen Akzent im Abgang. (Knochentrocken)"

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James Suckling

Oktober 2023

"Ziemlich tanninhaltig und weich am Gaumen, aber mit viel rotem Apfel, frischen Nüssen und einem Hauch von Lakritze in der Nase, hat er eine schöne Frische im langen, strukturierten Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Respekt-Zertifizierung. Trinken oder lagern."

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Steckbrief

Produktnummer: 757016-2022
Gattung: Weißwein
Land: Österreich
Anbaugebiet: Wien
Rebsorte: Gemischter Satz
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 5.9
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 1.5
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2027
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Anschrift Erzeuger: Weingut Wieninger Stammersdorfer Str. 31 AT 1210 WIEN

Wieninger

Weine aus Wien? Dies klingt erst einmal ungewöhnlich, aber die Gegend um Wien zählt zu einer der besten Anbauregionen Österreichs. Das Weingut Wieninger ist seit vielen Jahren an der Spitze der Wiener Weingüter rund um Wien. Schon 1990 wurde Fritz Wieninger vom Falstaff zum Winzer des Jahres gewählt und immer wieder sind die Wieninger-Weine bei Bewertungen an erster Stelle zu finden.

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