Die Cuvée Axelle ist der einzige Weißwein, den Laure und Virgile Lignier keltern und sie haben ihn nach ihrer Tochter benannt. Die Chardonnay Trauben wurden 1992 gepflanzt und befinden sich direkt neben dem Weingut und es werden jedes Jahr nur 2.000 Flaschen abgefüllt.
In der Nase zeigen sich verführerische Aromen nach reifer Aprikose und Passionsfrucht. Im Auftakt elegant und in perfekter Balance, die exotischen Aromen wirkten durch die spritzige Säurestruktur frisch und dynamisch, im Finish kommt eine köstliche Note nach weißer Schokolade dazu. Der Abgang ist äußerst geschmeidig und ausgewogen – sehr gelungen!
pro Fl. 39,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Virgile Lignier-Michelot
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 188001-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Virgile Lignier-Michelot Rue des Jardins 39 FR 21220 MOREY-SAINT-DENIS |
Virgile Lignier-Michelot
Die Domaine Virgile Lignier-Michelot befindet sich in der Ortschaft Morey-Saint-Denis und bewirtschaftet auf 12ha Weinberge verteilt 60 Parzellen in besten Lagen und um Morey-Saint-Denis. Laure und Virgile Lignier arbeiten in den Weinbergen mit äußerster Sorgfalt und hohem Aufwand und im Keller nach dem Prinzip „weniger ist mehr“. Sehr spannende Weine mit viel Potential!
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