Cortese ist die traditionelle Weißweinrebsorte, aus der die Weine rund um Gavi im Piemont entstehen. Die Tenuta Santa Seraffa ist noch ein junges, aufstrebendes Weingut, das sich in kürzester Zeit einen Namen in dem traditionsreichen Gebiet erarbeitet hat - mit sorgfältiger Pflege der Weinberge und modernster Kellertechnik entstehen Weine vielschichtige, sehr typische Weine, die einfach Freude machen im Glas.
Die Spezialität ist der Gavi aus der Einzellage Colombare - ein Gavi di Gavi mit einer satten gelben Farbe und Noten von reifen Äpfeln, Aprikosen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen würzig, sehr geschmeidig - der perfekte Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten, gebratenem oder gegrilltem Fisch, aber auch zu Spargelrisotto und hellem Fleisch.
pro Fl. 11,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Tenuta Santa Seraffa
- Cortese
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 494001-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Region: | Gavi |
| Rebsorte: | Cortese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10°C |
| Anschrift Erzeuger: | Araldica Castelvero S.C.A. Viale Pietro Laudano 2 IT 14040 Castel Boglione |
Tenuta Santa Seraffa
Die Tenuta Santa Seraffa liegt im Piemont, Italien. Mit einem besonderen Mikroklima und viel Fingerspitzengefühl erzeugt das Weingut köstliche Weine. Angebaut werden die Rebsorten Montepulciano, Sangiovese und Malvasia, sie sorgen für einen traditionellen und edlen italienischen Wein.
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