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Internationale Bewertung

James Suckling

September 2024

"In der Nase ist dieser trockene Weißburgunder fast so kieselig wie ein Chablis, am Gaumen ist er dann leicht und zart. Die seidige Textur und die Zartheit machen ihn sehr attraktiv. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Respekt-Zertifikat. Jetzt trinken. Schraubverschluss."

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Steckbrief

Produktnummer: 873366-2023
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt: 12%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2027
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger: Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 DE 67593 WESTHOFEN

Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, werden die Weinberge seit 2004 konsequent nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet. Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut in die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt.

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