Silvaner Retzstadt 2023

Name: Silvaner Retzstadt
Brand: Rudolf May
SKU: 902002-2023
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

Der Silvaner aus Retzstadt besticht durch seine klar strukturierte, schlanke Art, geprägt von 30 Jahre alten Reben, die tief im Muschelkalkboden wurzeln.

Teils im Edelstahl, teils im Holzfass gereift präsentiert sich dieser Silvaner mit feinen Noten von Grapefruit und frischer Quitte. Sein Charakter überzeugt mit Gelbfruchtigkeit und Harmonie, hervorragend ausbalanciert – ideal für Liebhaber eleganter, mineralischer Weißweine mit dezenter Frische.

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Inhalt: 0.75 L (19,33 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Franken
Rudolf May

Silvaner

Alkoholgehalt: 12.5%
Schraubverschluss

Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2024

"Willkommen im modernen Franken. Ich liebe die ausgeprägten Aromen von Bergamotte und Bitterorange, die den Körper dieses trockenen, mittelgewichtigen Silvaners ausfüllen. Hervorragende Balance zwischen zurückhaltender Frucht und einer Knackigkeit, die moderate Säure mit einem Hauch von Tannin und kalkiger Mineralität vereint. Im Abgang kommt die Frucht wieder zum Vorschein und macht Lust auf mehr. Abgefüllt in der bocksbeutelartigen Flasche. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder aufbewahren. Schraubverschluss."

Steckbrief

Produktnummer:	902002-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Silvaner
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Anschrift Erzeuger:	Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 DE 97282 Retzstadt

Rudolf May

Ein absoluter Meister des Silvaners ist das VDP Weingut May um Rudolf und Benedikt May. Nach mehr als 300 Jahren Weinbau als Familientradition hat Rudolf May 1998 sein Weingut im fränkischen Retzstadt gegründet. Heute bewirtschaftet die Familie May auf 17 Hektar Rebfläche vor allem Silvaner, aber auch Spätburgunder, Weißburgunder, Riesling und Rieslaner. Hervorragende Grundlage für große Weine bieten die Großen Lagen Himmelspfad und Rothlauf und die Ersten Lagen Rossthalberg, Langenberg, der Schäfer und Benediktusberg, in denen Familie May ihre Weinberge haben. Seit 2015 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet – aus purer Überzeugung, nicht als Marketingmaßnahme.