Silvaner Alte Reben Langenberg 2023

Name: Silvaner Alte Reben Langenberg
Brand: Rudolf May
SKU: 902016-2023
Price: 20.0 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

Der Silvaner Langenberg Alte Reben zeigt eindrucksvoll, wie vielschichtig diese Rebsorte sein kann. Ausgebaut wurde er nach 18-stündiger Maischestandzeit für 9 Monate im großen Holzfass, was seine besondere Tiefe unterstreicht.

In der Nase dominiert eine ausgeprägte, gelbfruchtige Aromatik mit Nuancen von reifem Apfel und zarten Nusstönen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine präzise, salzige Mineralik, ergänzt durch eine frische Säurestruktur, die ihm eine elegante Spannung verleiht. Wunderbar!

pro Fl. 20,00 €

Inhalt: 0.75 L (26,67 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Franken
Rudolf May

Silvaner

Alkoholgehalt: 12.5%
Schraubverschluss

Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2024

"Mit seiner reifen Mangofrucht und einem Hauch von geschmolzener Butter zeigt sich dieser fränkische Silvaner am vorderen Teil des mittelkräftigen Gaumens, und gerade wenn man denkt, dass er reichhaltig werden könnte, dreht er in eine entschieden kühle und betont trockene Richtung. Beeindruckende Tiefe im weichen und doch frischen Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder aufbewahren. Schraubverschluss."

Falstaff

91+, November 2024

"Feinduftig, würzig, Zimt, Kardamom, gelber Apfel auch Apfelschale, Aprikosen, Pfirsich, Mirabellen, Heu. Am Gaumen zupackend und mit entspanntem Fluss, [...] cremiger Fond, kernige Phenolik, mineralisch-salzig unterlegt und sich im Finale steigernd, schöne Länge."

Steckbrief

Produktnummer:	902016-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Silvaner
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Anschrift Erzeuger:	Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 DE 97282 Retzstadt

Rudolf May

Ein absoluter Meister des Silvaners ist das VDP Weingut May um Rudolf und Benedikt May. Nach mehr als 300 Jahren Weinbau als Familientradition hat Rudolf May 1998 sein Weingut im fränkischen Retzstadt gegründet. Heute bewirtschaftet die Familie May auf 17 Hektar Rebfläche vor allem Silvaner, aber auch Spätburgunder, Weißburgunder, Riesling und Rieslaner. Hervorragende Grundlage für große Weine bieten die Großen Lagen Himmelspfad und Rothlauf und die Ersten Lagen Rossthalberg, Langenberg, der Schäfer und Benediktusberg, in denen Familie May ihre Weinberge haben. Seit 2015 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet – aus purer Überzeugung, nicht als Marketingmaßnahme.