Der Vernaccia di San Gimignano von Rocca delle Maccie duftet intensiv nach Aprikose und Nektarine mit etwas Honig. Am Gaumen cremig-frisch mit einer schönen Mineralität und frischen Säurestruktur. Passt zu Gemüse, Fischgerichten oder weißem Fleisch wie Kalb oder Geflügel. Ein toller Begleiter für jeden Tag!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Rocca delle Macìe
- Vernaccia di San Gimignano
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 487050-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Vernaccia di San Gimignano |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.75 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Anschrift Erzeuger: | Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45 IT 53011 CASTELLINA IN CHIANTI |
Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe wurde im Jahre 1973 gegründet, als Italo Zingarelli (im Hauptberuf Filmproduzent) beschloss, seinen Lebenstraum zu verwirklichen und das Anwesen "Le Macìe" in Castellina im Herzen des Chianti Classico-Gebiets erwarb. Anfangs waren hier nur 2 ha mit Weinreben bepflanzt heute sind es über 30 ha. In den folgenden Jahren folgte der Kauf weiterer fünf Weingüter, so dass heute mehr als 200 Hektar Weinberge zu Rocca delle Macìe gehören.
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