Erstmals urkundlich erwähnt im Jahr 1726, befindet sich die Lage Kirchberg unterhalb der Bingener Rochuskapelle und ist besonders in den oberen Lagen oft windig und trocken. Auf kargen Gesteinsverwitterungsböden wachsen hervorragende Rieslinge, die sich durch kraftvolle Struktur, Würzigkeit mit einer mineralischen Salzigkeit auszeichnen.
Der Kirchberg Riesling GG duftet intensiv nach reiferen Aromen von Äpfeln und Melonen. Am Gaumen groß und elegant mit einer salzigen Mineralität und einem spannenden Frucht-Säure-Spiel; dazu eine herrliche Würze, die dem Riesling eine wunderbare Komplexität gibt. Ein gereiftes GG mit viel Potential!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Rheinhessen
- Prinz Salm
- Riesling
- Alkoholgehalt: 11.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2032
Steckbrief
| Produktnummer: | 903035-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 11.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 6.6 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 4.1 |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Prinz Salm Schloßstraße 3 DE 55595 WALLHAUSEN |
Prinz Salm
Das Weingut der Prinzen zu Salm-Salm in Wallhausen mit 18 Hektar Weinbergen in Rheinhessen und an der Nahe ist das älteste deutsche Weingut in Familienbesitz. Seit über 800 Jahren wird hier bereits Wein angebaut - ununterbrochen, und mit Prinz Felix und Prinzessin Victoria ist nunmehr die 32. Generation am Werk.
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