Aus der Lage Ritterhölle (Grünschieferböden) kommt dieser ausdrucksstarke Riesling: Dalberger Ritterhölle Riesling trocken vom Weingut Prinz Salm. Duftet nach Blüten; feine Mineralik, lange Präsenz am Gaumen, perfekt eingebundene Säure, filigran aber mit schöner Tiefe und Struktur, florale Noten, Anklänge von Rosen, vielschichtig und mit viel Ausdruck. Jetzt schon sehr spannend, mit tollem Potential!
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Steckbrief
Produktnummer: | 106084-2018 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Nahe |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Klassifizierung: | Erste Lage VDP |
Alkoholgehalt: | 13% |
Besonderes: | Bio |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 6.5 |
Ausbau: | im Edelstahltank |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 7.6 |
Trinktemperatur: | 8-12 °C |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Prinz Salm Schloßstraße 3 DE 55595 WALLHAUSEN |
Prinz Salm
Das Weingut der Prinzen zu Salm-Salm in Wallhausen mit 18 Hektar Weinbergen in Rheinhessen und an der Nahe ist das älteste deutsche Weingut in Familienbesitz. Seit über 800 Jahren wird hier bereits Wein angebaut - ununterbrochen, und mit Prinz Felix und Prinzessin Victoria ist nunmehr die 32. Generation am Werk.
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