Eine Weinflasche steht aufrecht, mit einem schlichten Etikett. Der Korken ist sichtbar, und die Flasche hat eine tiefrote Farbe, was auf einen Rotwein hindeutet.

Ornellaia

Ornellaia Halbe Flasche 2020

Name: Ornellaia Halbe Flasche
Brand: Ornellaia
SKU: 112291-2020
Price: 139.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien | Toskana

Der neue Jahrgang des Kultweins aus der Toskana ist da - Ornellaia besteht im Jahr 2020 aus 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc sowie 5% Petit Verdot und ist erneut ein ganz besonderer Ornellaia, der authentisch und einzigartig das hervorragende Terroir ins Glas bringt und mit seiner Persönlichkeit begeistert.

Der Jahrgang 2020 ist die 15. Auflage des Projekts Ornellaia Vendemmia d’Artista und Nathalie Djurberg und Hans Berg interpretieren den Charakter „La Proporzione“ (die Proportionen) des Ornellaia 2020. Der Begriff ist eine Anspielung auf das Zusammenspiel von Natur und Mensch bei der Schaffung dieses Weines.

pro Fl. 139,00 €

Inhalt: 0.375 L (370,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Rotwein
0.375l
trocken

Italien
Toskana
Ornellaia

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2032

2020 war geprägt von einem ziemlich milden Winter und warmen Frühjahr, was zu einer etwas früheren Blüte Ende Mai führte. Der Sommer war zunächst überaus regnerisch, worauf eine Phase der Dürre folgte. Mit einigen Regenfällen Ende August wurde eine hervorragende klimatische Voraussetzung für die Traubenlese geschaffen. Nach der Handlese wurde die Trauben selektiert und sanft angepresst. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurden separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahltanks und Zementwannen statt; nach der 15-tägigen Maischestandzeit lagerten die Weine in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung). Nach 12 Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und weitere Reifung von 6 Monaten. Insgesamt 18 Monate liegt er im Barrique und kann nach der Abfüllung weitere 12 Monate in der Flasche reifen.

Trotz dieser Bedingungen ist Axel Heinz wieder ein Meisterstück gelungen und er sagt selbst: "Das Ergebnis ist ein kräftiger, mysteriöser und fesselnder Wein, der seinen vollen Facettenreichtum nicht auf Anhieb offenbart und so unsere Neugierde weckt, seine Nuancenvielfalt Schluck für Schluck zu entdecken."

Internationale Bewertung

James Suckling

August 2023

Decanter

November 2023

"Der Direktor des Weinguts, Axel Heinz, bezeichnete den 2020er als "einen klassischen Ornellaia" und wählte das Thema "La Proporzione" (Proportion), um seinen Charakter zu beschreiben. In der Tat markiert die Assemblage aus 50 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 13 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot eine Rückkehr zu einer typischeren Assemblage, nachdem das Pendel im Jahr 2019 zu 62 % Cabernet Sauvignon und im Jahr 2018 zu 51 % Merlot ausgeschlagen hatte. Feinkörnig und schön strukturiert, unterstützen seine fein integrierten Tannine eine Konzentration von schwarzen Früchten, die durch rote Beeren aufgehellt werden. Aromen von schwarzen Kirschen, Lakritze, dunkler Schokolade, Zedernholz und feuchter Erde sorgen für einen duftenden Wein, begleitet von Menthol und balsamischen Noten, die den Wein durchziehen und ihm viel Frische verleihen. Im Abgang zeigt sich ein steiniges und salziges Element, zusammen mit schokoladigen und holzigen Anklängen. Er ist dicht und schmackhaft, seine reife Frucht in Verbindung mit Frische und Struktur erzählt geschickt die Geschichte dieses Jahrgangs, der früher reift. Im Mund fehlt es ihm noch an Komplexität - das wird sich mit der Zeit zeigen -, aber die Aromenvielfalt gibt einen Hinweis auf das, was noch kommen wird."

Robert Parker

95-97

"Der Bolgheri Superiore Ornellaia 2020 wird im Herbst vorgestellt, kommt aber erst im Frühjahr des folgenden Jahres auf den Markt. Dies ist eine Schönheit, so großzügig und opulent mit völlig nahtlosen Übergängen. Die traditionelle Assemblage des Weins besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit winzigen Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot, obwohl in diesem warmen Jahrgang etwas weniger Cabernet Sauvignon verwendet wird. Die Früchte werden auf 107 Hektar Ornellaia-Rebflächen ausgewählt, obwohl das Weingut vor kurzem weitere acht Hektar neben Guado al Tasso in Castagneto Carducci erworben hat, mit Terrassen und Reben, die zwischen 15 und 28 Jahre alt sind. Dieser breite und großzügige Ausdruck hat eine schöne Qualität von Frucht und Eiche, die für das Beste der italienischen Weinherstellung spricht."

Wine Spectator

Oktober 2023

Falstaff

Oktober 2023

Vinous

August 2023

Gambero Rosso

2024

Steckbrief

Produktnummer:	112291-2020
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Rebsorte:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Controllata
Alkoholgehalt:	14.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16-18 °C
Trinkreife:	bis 2032
Anschrift Erzeuger:	Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno

Ornellaia

Der Name des legendären Ornellaia wird seit vielen Jahren in einem Atemzug mit den ganz großen Weingütern der Welt genannt. Auf 97ha eigener Rebfläche wird im Bolgheri seit 1985 einer der Kultweine Italiens erzeugt, die Vielfalt der Böden und Rebsorten wird von Axel Heinz und seinem Team meisterhaft bespielt - Wein als wahrhaftigster Ausdruck seines Terroirs, das ist die Philosophie von Ornellaia.