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Vendemmia: weich, aromatisch und blumigm Noten von Aprikose, grünem Apfel und Rosine. Passt zu Fisch oder Desserts wie Obstsalat oder Eis.

Vendemmia Riserva: Duftet nach Aromen von Vanille, Gebäck und Schokolade. Am Gaumen samtig und anhaltend. Zu einer Zigarre, zur Lektüre oder zum Nippen gemeinsam mit Freunden. Unvergesslich in Kombination mit Gänseleber, Bitterschokolade oder warmen Schokodesserts.

Aperitivo: In der Nase frische Aromen von Zitronen mit Noten von roten Waldfrüchten. Am Gaumen wieder fruchtig-frisch; eine leichte balsamische Bitternote rundet den Geschmack ab. Kalt bzw. auf Eis servieren.

Amaro: Duftet herrlich nach Orangenzesten, Bitter-Orangenmarmelade, Thymian, Menthol sowie exotischen Noten von Mango. Am Gaumen ein schönes Spiel aus süß und bitter. Pfeffer und Lakritz sind wahrnehmbar, Kakao im Nachhall. Als Digestif, zum Abschluss eines Essens, wird er bei Zimmertemperatur serviert. Heiß als Nonino Punch. Wunderbar schmeckt er als Nonino Aperitif Giannola Style mit Eis, einer Orangenscheibe und Sekt nach Belieben oder in fantastischen Cocktails. Pur und kühl serviert passt er hervorragend zu Zartbitterschokolade.

Steckbrief

Produktnummer: 372591
Gattung: Spirituosen
Land: Italien
Anbaugebiet: Friaul
Alkoholgehalt: 34.25%
Besonderes: Geschenke, Kleinflaschen
Kategorie: Grappa & Marc
Anschrift Erzeuger: Nonino Distillatori s.p.a. Via Aquileia, 104 IT 33050 PERCOTO/UDINE

Nonino Distillatori

Nonino – eine der besten Adressen für hochwertigste, feinste Grappe. Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Kunst des Destillierens. Mit dem Anfang der 1970er Jahre entwickelten "Cru Monovitigno" haben Giannola und Benito Nonino die Grappa-Erzeugung in Italien revolutioniert: erstmals wurde Trester aus Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und in mundgeblasene Flaschen von Hand abgefüllt. Auch heute noch sind die Cru Monovitigno in begrenzter Menge verfügbar und werden mit Jahrgangsangabe und in nummerierten Flaschen erzeugt.

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