Von Mont du Toit kommt dieser Les Côteaux Cabernet Sauvignon, der 12 Monate in französischen Eichenfässern reift. Der Rotwein duftet intensiv nach Aromen von Cassis, reifer Kirsche, dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen geschmeidig und elegant, samtige Tannine, Aromen schwarzer Johannisbeere und Tabak mit einem würzigen Nachhall. Passt zu Pasta, gebratenen Fleischgerichten, Beefsteaks mit geschmortem Gemüse und Kräuterbutter, aber auch zum reifen Käse. Sehr gelungener Cabernet Sauvignon aus Südafrika!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Südafrika
- Paarl
- Mont du Toit
- Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 527511-2017 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Paarl |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 12 Monate in französischen Eichenfässern |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 1 DE 28359 Bremen |
Mont du Toit
Seit der Entstehung des Weinguts im Jahre 1997 sind die Weine von Mont du Toit im Sortiment des Bremer Weinkollegs. Der Johannesburger Rechtsanwalt Stephan du Toit erwarb damals das Weingut und knüpfte damit an die Familientradition an: Francois, erster hugenottischer Vorfahre der Familie, gründete 1691 eine Farm und pflanzte die ersten Rebstöcke. Heute entstehen hier auf ca. 30 ha Rebfläche einige der besten Rotweine Südafrikas.
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