Das Schloss Grünhaus, das im 19. Jahrhundert durch die Grünhaus Familie aus dem Gutshof des Klosters St. Maximin geformt wurde, ist ein Paradebeispiel für den preußisch-neogotischen Baustil. In dessen tiefen Schiefergewölben reifen die Weine des Weinguts.
Der Schloss Riesling zeigt einen ersten Eindruck vom unverwechselbaren Grünhäuser Stil. In der Nase charakteristische Noten von Zitrus, Mirabellen und einem Hauch Pfirsich; dazu die klassische Schiefermineralität. Am Gaumen ein herrliches Frucht-Säure-Spiel mit einer leicht salzigen Note. Wunderbar balanciert und mit einer dezenten Cremigkeit - ein wahrer Klassiker!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Mosel
- Maximin Grünhaus
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2025
Maria-Annas Liebling
Der Schloss Riesling von Grünhaus gehört definitiv zu meinen Lieblingsrieslingen für jeden Tag! Die typische „Grünhäuser Würze“ ist ein echtes Alleinstellungsmerkmal für das Weingut, die drei Lagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg sind Monopollagen - was kann einem Winzer besseres passieren, als alleine ein hervorragendes Terroir zu bewirtschaften? In der Nase spürt man schon die schiefrige Würzigkeit, die Aromen nach reifem Pfirsich und Quitte kommen sehr verführerisch daher; am Gaumen richtig knackig und mit ordentlich Druck und im Abgang kommt diese frische Salzigkeit dazu, die ich einfach klasse finde!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 904017-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Gesamtsäure: | 8 |
| Ausbau: | Tank/Fuderfässer |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Restzucker: | 7.8 |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife: | bis 2025 |
| Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf |
Maximin Grünhaus
Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.
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