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Internationale Bewertung

Falstaff

Mai 2021

"Fruchtiges Bukett mit Noten von Kirsche, reifer Pflaume und dunklen Waldbeeren. Dazu Cassis und Anklänge von gebratener grüner Peperoni. Am Gaumen elegant, feinem Tannin und reifer Säure ausgestattet. Aroma von Krische und Pflaume. Feine Würze im langen Abgang."

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Decanter

September 2019

"Es ist nicht üblich, Mischungen aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon zu finden. Hier haben wir einen 65:35-Anteil zugunsten von Pinot, gereift in alten 225-Liter-Französisch-Eichenfässern für acht Monate. Noten von Unterholz und dornigem, wildem Obst verleihen den Aromen von schwarzen Früchten eine gewisse Wildheit. Mittelkräftig, aber voller Frucht; seidige Tannine werden von frischer Säure und einem Hauch von Chammy-Leder am anhaltenden Kirschschluss ausgeglichen."

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Steckbrief

Produktnummer: 239101
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Klassifizierung: Indication Géographique Protégée
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 4.5
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Albumin, Ei, Eiprodukte, Eiprotein, Lysozym, Milch, Milcherzeugnissen, Milchprotein, Sulfite
Restzucker: 7
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2025
Anschrift Erzeuger: LQLC FR 84440 Lacoste

Les Quelles de La Coste

Seit August 2021 neu bei uns im Sortiment ist das Weingut LQLC Les Quelles de La Coste. In der Region Vaucluse im Südosten Frankreichs gelegen, bewirtschaften Nicoletta Peyran und John Malkovich ihre Weinberge seit 2008, die erste Lese war im Jahrgang 2011. Die beiden setzen auf die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Pinot Noir, die eigentlich für die Region unüblich sind, aber aufgrund des Mikroklimas der Parzellen dort perfekt reifen können. Ergebnis sind fruchtige und vollmundige Rosés!

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