Der Marsanne Cépage Rare von Les Jamelles zeigt sich im Glas blassgold. Das Bukett duftet nach Aromen von von Pfirsich- und Aprikosenkonfitüre, weiße Blüten (Margeriten, Akazienblüten, Weiße Taubnesseln) und rote Blumen (Rosen, Pfingstrosen). Am Gaumen vielschichtig und harmonisch mit einer sehr gut eingebundenen Säurestruktur. Der Abgang ist sehr geschmeidig und erinnert an Nougataromen.
Als Aperitif; passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, sommerlichen Gerichten, Speisen mit Sahnesoße oder zu einem Salat mit warmem Ziegenkäse oder zu einer Spinat-Lachs-Quiche. Ein richtig guter Allrounder und Speisenbegleiter.
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Steckbrief
Produktnummer: | 208501-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Pays d'Oc |
Rebsorte: | Marsanne |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Indication Géographique Protégée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES |
Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
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