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Internationale Bewertung

Falstaff

November 2021

"Reduktiv im Duft, dahinter Noten von rauchiger Rotliegend-Würze und von Apfel. Ein Hauch von Hochreifefrucht. Im Mund stattlich, im Körper mit markanter Säure, hintergründig mit Schmelz und balsamischen Aromen, leicht viskos, ein Wein mit sehr guter Fülle."

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James Suckling

Oktober 2021

"Ein sehr ausdrucksstarker Dorfwein. Intensive Aromen von rosa und gelber Grapefruit, dazu etwas Brotteig und wilde Kräuter. Gleichzeitig schlank und kompakt, hat dieser Wein eine kräftige Struktur, die ihn durch das kraftvolle Finish sowohl kräftig als auch spritzig macht. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder lagern."

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Meininger

Meiningers Sommelier-Magazin Ausgabe 2

Meininger Punkte Logo 96

Steckbrief

Produktnummer: 111074-2020
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt: 12%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2026
Anschrift Erzeuger: Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM

Kühling-Gillot

„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!

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