Der Nackenheim Riesling kommt von kühleren Lagen und ist dadurch geprägt von Präzision und einer fein-mineralischen Würzigkeit. In der Nase ist die Frucht verhalten, dafür kommt die Würze stärker durch. Am Gaumen schlank, mit einer sensationellen Spannung und einer lebendigen Säure, die durch das lange Hefelager und den Holzfassausbau perfekt eingebunden ist und im Abgang mit einer geschmeidigen Cremigkeit bleibt - einfach fantastisch.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Rheinhessen
- Kühling-Gillot
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2023
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 111074-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Trinkreife: | bis 2023 |
| Anschrift Erzeuger: | Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM |
Kühling-Gillot
„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!
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