Der Blauburgunder "Klassik" von der Kellerei Kaltern zeichnet sich durch eine tief kirschrote Farbe im Glas aus und verströmt ein starkes Aroma von reifen Kirschen und Himbeeren. Ausgebaut wurde der Blauburgunder für 4 Monate in großen Holzfässern und Betontank, wodurch der Wein an Raffinesse und Frische gewinnt. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner fruchtigen Note, gepaart mit Geschmeidigkeit und einem langen Abgang – ein idealer, fruchtiger Begleiter zu Gerichten der mediterranen Küche. Ein wirklich erstklassiges Erlebnis!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Südtirol
- Kellerei Kaltern
- Blauburgunder
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2026
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 421023-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | großes Holz |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT 39052 Kaltern |
Kellerei Kaltern
Die Wurzeln der Kellerei Kaltern gehen auf die 1900 gegründete Kellereigenossenschaft Kaltern zurück und es hat mehr als 100 Jahre und mehrere Gründungen, Neugründungen, Zusammenschlüsse gebraucht, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist – eine der wichtigsten Kellereien Südtirols im bekanntesten Weindorf Südtirols. Heute bewirtschaften 650 Mitglieder 450ha Weinberge, überwiegend in Handarbeit, auch die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand.
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